Tom Jones + Smokey Robinson & The Miracles performing the hit song I Heard it Through the Grapevipe on TV Show This is Tom Jones in 1970.
Arla Foods
Kerry Ingredients
Jernved Mejeri
Ugens topnyhed
Skolebørn skal spise med kniv og gaffel
Elever fra tre skoleklasser skal på restaurant efter at have vundet Madpakkedysten – Skolemælksordningens konkurrence, der fokuserer på sund mad og gode spisevaner.
Skolebørn skal spise med kniv og gaffelUdvalgte nyheder
Skolebørn skal spise med kniv og gaffel
Elever fra tre skoleklasser skal på restaurant efter at have vundet Madpakkedysten – Skolemælksordningens konkurrence, der fokuserer på sund mad og gode spisevaner.
Skolebørn skal spise med kniv og gaffel
Der er varmet op til en forrygende koldskålssommer
Med udsigt til flere dage med sol, kommer der for alvor skub i salget af koldskål i denne uge. Det store spørgsmål er, om vi kan slå rekorden fra tørkesommeren 2018, hvor mejerierne samlet set solgte omkring 14,4 mio. liter færdiglavet koldskål.
Der er varmet op til en forrygende koldskålssommer
Fremgang og forsigtig optimisme
Genåbningen af Danmark efter coronakrisen har øget mejeriernes salg til foodservice. Men der er fortsat et stykke vej til 'normale tilstande’, lyder det fra Naturmælk, Arla og Thise.
Fremgang og forsigtig optimisme
Danmark leverer ost til det meste af verden
Sidste år slog danske mejerier alle rekorder med en samlet osteeksport på 390 mio. kg., viser en aktuel udgave af den årlige ’Mejeristatistik’.
Danmark leverer ost til det meste af verden
Agro Food Park
Agro Food Park 15, 8200 Aarhus
| Højre | Venstre | Midt i mellem | Lidt til højre | Lidt til venstre | Center |
| I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. | I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. |
Koral Kondi. |
Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. |
| I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. | I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. |
| I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. | I 1971 introducerede Faxe Bryggeri produktet Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. | Koral Kondi. |
Mejeriforskningsnyt
Her på siden kan du læse om nyt fra mejeriforskningsverden, og om de resultater og publikationer, der kommer ud af projekterne under Mejeribrugets ForskningsFond.
Mejeriforskningsnyt
Mejeriforskningsnyt
Her på siden kan du læse om nyt fra mejeriforskningsverden, og om de resultater og publikationer, der kommer ud af projekterne under Mejeribrugets ForskningsFond.
Mejeriforskningsnyt
Mejeriforskningsnyt
Her på siden kan du læse om nyt fra mejeriforskningsverden, og om de resultater og publikationer, der kommer ud af projekterne under Mejeribrugets ForskningsFond.
Mejeriforskningsnyt
Heading 2
Proin eget tortor risus. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem.
Heading 2
Proin eget tortor risus. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem.
Heading 2
Proin eget tortor risus. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem.
Heading 2
Proin eget tortor risus. Curabitur arcu erat, accumsan id imperdiet et, porttitor at sem.
her er nogle medarbejdere
Anja Rasmussen
Senior Marketing Manager, Mejeriforeningen
Mobil: 20650681
E-mail: akr@mejeri.dk
Charlotte Ruby
Seniorkonsulent, Fødevarelovgivning, Mejeriforeningen
Mobil: 91176778
E-mail: chru@mejeri.dk
Christian Bruun Kastrup
Chefkonsulent, Fødevarelovgivning, Mejeriforeningen
Mobil: 20987518
E-mail: cbka@mejeri.dk
News List
Mere dyrevelfærd i køledisken
Med det nye hjertemærke på mælk og andre fødevarer er det blevet nemmere at købe produkter med sikkerhed for god dyrevelfærd, lyder det fra Landbrug & Fødevarer. Organisationen står bag en kampagne, som skal øge forbrugernes viden om mærket.
Mere dyrevelfærd i køledisken
Skolebørn skal spise med kniv og gaffel
Elever fra tre skoleklasser skal på restaurant efter at have vundet Madpakkedysten – Skolemælksordningens konkurrence, der fokuserer på sund mad og gode spisevaner.
Skolebørn skal spise med kniv og gaffel
Der er varmet op til en forrygende koldskålssommer
Med udsigt til flere dage med sol, kommer der for alvor skub i salget af koldskål i denne uge. Det store spørgsmål er, om vi kan slå rekorden fra tørkesommeren 2018, hvor mejerierne samlet set solgte omkring 14,4 mio. liter færdiglavet koldskål.
Der er varmet op til en forrygende koldskålssommer
Ø-mærkede oste vinder frem
De danske forbrugere putter stadig flere økologiske mejeriprodukter i indkøbsvognen – især salget af ost og syrnede produkter går frem.
Ø-mærkede oste vinder frem
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Selv minimale mængder ost eller ostepulver kan give plantebaserede retter en markant bedre smagsoplevelse, viser ny forskning.
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Store udsving i smørprisen
Efter at de europæiske smørpriser for nylig slog alle rekorder, er priserne nu hastigt på vej nedad igen. ”Vi nærmer os en pris på EUR 4.000 pr. ton, hvilket er tæt på gennemsnitsniveauet i de seneste par årtier,” forklarer chefkonsulent Niels Ole Nielsen, L&F/mejeri.
Store udsving i smørprisen
Mange skoler får glæde af legat fra Mejeriernes Skolemælksordning
Penge fra Mejeriernes Skolemælksordning er denne vinter med til at gøre skoledagen lidt bedre på 35 skoler landet over. Her har lærere, pædagoger og elevråd nemlig søgt og fået en økonomisk håndsrækning fra Skolemælkslegatet til aktiviteter, der styrker elevernes sundhed, trivsel og fællesskab.
Mange skoler får glæde af legat fra Mejeriernes Skolemælksordning
Ti Trin Ned vinder Årets ret med ost 2025
Oste fra Them Andelsmejeri ’Skovland’-serie spillede en central rolle i en ’gennemført servering’, som overbeviste juryen om at den prestigefyldte pris i år skulle gå til holdet fra restaurant Ti Trin Ned.
Ti Trin Ned vinder Årets ret med ost 2025
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet - et initiativ drevet af Falck, som samler danske virksomheder i et fælles, frivilligt netværk, med det mål at støtte op om det nationale beredskab i tilfælde af kriser.
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet
Mælkeproducent Claus Fenger modtager Landbrugets Samfundspris 2025
”En utrættelig indsats for at styrke samarbejdet mellem landbrug, natur og lokalsamfund,” lyder det i begrundelsen for at hædre Claus Fenger, Vejlskovgaard ved Odder, med den prestigefyldte pris.
Mælkeproducent Claus Fenger modtager Landbrugets Samfundspris 2025
Tilmeld nyhedsbrev
Can't we just push the meeting to next week? We forgot to mention the new Style Guide you have to use. We need it today. Why can't we get an extra round of revisions? No, I don't want you to… work for
Besøg mediebiblioteket
Can't we just push the meeting to next week? We forgot to mention the new Style Guide you have to use. We need it today. Why can't we get an extra round of revisions? No, I don't want you to… work for
News List
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Selv minimale mængder ost eller ostepulver kan give plantebaserede retter en markant bedre smagsoplevelse, viser ny forskning.
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Store udsving i smørprisen
Efter at de europæiske smørpriser for nylig slog alle rekorder, er priserne nu hastigt på vej nedad igen. ”Vi nærmer os en pris på EUR 4.000 pr. ton, hvilket er tæt på gennemsnitsniveauet i de seneste par årtier,” forklarer chefkonsulent Niels Ole Nielsen, L&F/mejeri.
Store udsving i smørprisen
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Selv minimale mængder ost eller ostepulver kan give plantebaserede retter en markant bedre smagsoplevelse, viser ny forskning.
En skefuld ostepulver kan gøre plantebaseret mad mere velsmagende
Store udsving i smørprisen
Efter at de europæiske smørpriser for nylig slog alle rekorder, er priserne nu hastigt på vej nedad igen. ”Vi nærmer os en pris på EUR 4.000 pr. ton, hvilket er tæt på gennemsnitsniveauet i de seneste par årtier,” forklarer chefkonsulent Niels Ole Nielsen, L&F/mejeri.
Store udsving i smørprisen
Mange skoler får glæde af legat fra Mejeriernes Skolemælksordning
Penge fra Mejeriernes Skolemælksordning er denne vinter med til at gøre skoledagen lidt bedre på 35 skoler landet over. Her har lærere, pædagoger og elevråd nemlig søgt og fået en økonomisk håndsrækning fra Skolemælkslegatet til aktiviteter, der styrker elevernes sundhed, trivsel og fællesskab.
Mange skoler får glæde af legat fra Mejeriernes Skolemælksordning
Ti Trin Ned vinder Årets ret med ost 2025
Oste fra Them Andelsmejeri ’Skovland’-serie spillede en central rolle i en ’gennemført servering’, som overbeviste juryen om at den prestigefyldte pris i år skulle gå til holdet fra restaurant Ti Trin Ned.
Ti Trin Ned vinder Årets ret med ost 2025
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet - et initiativ drevet af Falck, som samler danske virksomheder i et fælles, frivilligt netværk, med det mål at støtte op om det nationale beredskab i tilfælde af kriser.
Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet
Mælkeproducent Claus Fenger modtager Landbrugets Samfundspris 2025
”En utrættelig indsats for at styrke samarbejdet mellem landbrug, natur og lokalsamfund,” lyder det i begrundelsen for at hædre Claus Fenger, Vejlskovgaard ved Odder, med den prestigefyldte pris.
Mælkeproducent Claus Fenger modtager Landbrugets Samfundspris 2025
En rigtig god kop kaffe er det nye personalegode
God kaffe er god medarbejderpleje. Flere virksomheder investerer i kaffemaskiner med friskmalet kaffe og frisk mælk for at tiltrække og fastholde medarbejdere.
En rigtig god kop kaffe er det nye personalegode
International hæder til Mejeriforeningens madspildskampagne
Kampagnen ’Red resterne – tænk mælk’ fra Mejeriforeningen har vundet marketingprisen ’International Milk Promotion Trophy’ under IDF World Dairy Summit i Chile.
International hæder til Mejeriforeningens madspildskampagne
Flysjö får stor international mejeripris for klimaarbejde
Den internationale mejeriorganisation ”International Dairy Federation” tildeler i år den prestigefulde ”Prize of Excellence” til Anna Flysjӧ fra Danmark, samt Sanne Dekker og Andrew Fletcher fra New Zealand for arbejdet med livscyklusanalyse og klimaopgørelser i mejerisektoren. Anna Flysjö har været den gennemgående, ledende figur i arbejdet, som har involveret 64 eksperter fra 22 lande i gruppen ”Action Team on Life Cycle Analysis and LCA Monitoring”.
Flysjö får stor international mejeripris for klimaarbejde
Se sammenligning af klimaaftryk og næringsstoffer for mælk og andre drikkevarer
Kostrådene anbefaler, at vi spiser en sund og varieret kost, som samtidig tager hensyn til klimaet. Det betyder, at CO2e-aftrykket fra kosten skal reduceres, men det er samtidig vigtigt at være bevidst om mængden af næringsstoffer i maden, så den stadig også er sund.
Se sammenligning af klimaaftryk og næringsstoffer for mælk og andre drikkevarer