Kvalitet og sikkerhed

Sådan sikres mælkens høje kvalitet. Om pasteurisering, homogenisering, antibiotika, hormoner, tilsætningsstoffer, emballage og kvalitet.

Christian Bruun Kastrup

Christian Bruun Kastrup

Chefkonsulent, Fødevarelovgivning, Landbrug & Fødevarer/Skejby

Mobil: 20987518

E-mail: cbk@lf.dk

Naja Locht

Naja Locht

Konsulent, Mejeriforeningen

Direkte: 87312027

E-mail: nlo@mejeri.dk

Charlotte Ruby Web2 (1)

Charlotte Ruby

Seniorkonsulent, Fødevarelovgivning, Landbrug & Fødevarer/Skejby

Mobil: 91176778

E-mail: chru@lf.dk