English
Log ind
 logo
English Log ind

    Vi fandt ingen resultater

    • Forside
    • Nyheder
    • Mejeribranchen
      • Mejeribranchen i tal
        • Bag om prisen på mælk
        • Indvejning af mælk
        • Mejeristatistik
        • Nøgletal 2021
      • Om mejeribranchen
        • Mejeriforeningen
        • Mejerier i Danmark
          • Mejeri
        • Dansk Mælk-mærket
        • Mejerishoppen
        • Skolemælk
          • Skolemælk er meget mere end en kvart liter til madpakken
    • Produktion
      • Fra ko til karton
        • På gården
        • På mejeriet - sådan laves ost, yoghurt, smør m.m.
          • Sådan fremstilles drikkemælk
          • Sådan fremstilles ost
          • Sådan fremstilles smør, blandingsprodukter og kærnemælk
          • Sådan fremstilles syrnede produkter
        • Økologi
          • Hvad er økologisk landbrug?
          • Økologisk mælkeudvikling og produktion
          • Salg af økologiske mejerivarer i Danmark
          • Eksport af økologiske mejerivarer
      • Kvalitet og sikkerhed
        • Pasteurisering af mælk
        • Homogenisering af mælk
        • Mælkens kvalitet og sikkerhed
        • Genmodificering af mælk
    • Sundhed
      • Kostanbefalinger
        • De officielle kostråd
        • Aldersspecifik ernæring
        • Sportsernæring
        • Vegetarkost
        • Plantebaserede drikke
      • Mælkens næringsstoffer
        • Fedt i mælk
        • Kulhydrater i mælk
        • Protein i mælk
        • Vitaminer og mineraler i mælk
        • Laktoseintolerance
        • Mælkeallergi
      • Mælkens rolle for...
        • Din sundhed
        • Huden
        • Immunforsvaret
        • Kræft
        • Knoglerne
        • Musklerne
        • Kropsvægt
        • Type 2-diabetes
        • Hjertesundheden
    • Arbejdet med bæredygtighed
      • Muligheder for at reducere mælkens klimaaftryk
      • Materialer
        • Publikation om mejerisektoren og bæredygtighed 2019
        • Publikation om Mejerisektoren og bæredygtighed 2018
        • Danskernes holdning til bæredygtighed 2020
        • Publikation om Mejerisektoren og bæredygtighed 2020
        • Publikation om mejerisektoren og bæredygtighed 2021
        • Europæernes holdning til bæredygtighed 2022
      • Bæredygtighed & biodiversitet på gården
        • Der skal skrues på alle håndtag for at nå klimamålet
        • Ned med emissionerne
        • ”At vide, at vi passer på noget vigtigt, har stor værdi for os”
        • Græs gør mælken grønnere
        • Græsmælk - et bud på klimatilpasning
        • Et skridt på vejen til CO2-neutralt landbrug
        • Græs kan erstatte import af soja
        • RISE guider gårde
        • God farm management mindsker klimabelastningen
        • Fremtidens gårde er store og specialiserede
        • Tilsætning til køers foder kan booste klimaindsatsen
        • Klimatjek mindsker gårdens CO2-aftryk
        • Tjek på gårdens klimaaftryk
        • At bevare biodiversitet spiller en rolle
        • Bæredygtighed betyder også fokus på biodiversitet
        • Naturtjek styrker biodiversiteten omkring gården
        • EU-godkendt foderadditiv er kun begyndelsen på metanreduktionen
      • Bæredygtighed på mejeriet
        • Rødkærsbro Mejeri opvarmer byens huse
        • Arla skaber mere værdi med ostevalle
        • Them genindvinder spildt varme fra osteproduktionen
        • Them Mejeri dræner valle for vand og mindsker klimaaftryk
        • Them Andelsmejeri skifter til Cradle to Cradle certificeret emballage og sparer 16 procent af plastforbruget
      • Forbrugsmønstre & kost
        • Mejeriprodukternes rolle
        • Bæredygtig kost handler om mere end klima og CO2-aftryk
        • Spis sundt og spis mindre
        • Vores indkøb påvirkes af flere faktorer
        • Nuancerne i definitionen af bæredygtige fødevarer
        • Kunsten at balancere kosten
        • De nye kostråd - godt for sundhed og klima
        • De unge vil gerne de nye kostråd men møder flere barrierer
        • Når klimaet kommer ind i kosten
        • Netto vil rykke forbrugerne med klimamærkning
        • Smagen som drivkraft
      • Det globale perspektiv
        • Sådan støtter Mejerisektoren FN’s verdensmål
        • FN: Mejerisektoren spiller en rolle for en bæredygtig udvikling af kloden
        • Mejerisektoren gør en forskel
        • ”Vi skal finde løsninger, som reducerer udledninger globalt ”
        • Hvad ville der ske, hvis vi afskaffede alle husdyr?
      • Levende landdistrikter
        • Udvikling i landdistrikterne og mejeribrugets rolle
        • Them Andelsmejeri vægter kvalitet og lokal forankring
        • Når affald bliver til grønt guld
        • En ung mælkeproducent tager bæredygtighedsstafetten videre
        • Fremtidens bæredygtige landmænd
    • Dyrevelfærd
      • Dyrevelfærd i løsdriftsstalde
      • Er der hormoner i mælken?
      • Køer på græs eller i en stald – hvad er bedst for malkekoen?
      • Inseminering af køer
      • Kan man undgå at kalve aflives ved fødslen?
      • Kvalitetssikring af dyrevelfærd for malkekvæg
      • Malkekøers korte levetid
      • Transport af kvæg - går det ud over dyrenes velfærd?
    • Smag & madkultur
      • Mælk
      • Smagsoplevelser og events
        • 12 nuancer af smør
        • Studerende får et skud ostekultur
        • Mælkesmagning for viderekomne
        • Ostelaboratorium - en oplevelse for alle sanser
        • Gourmetprisen 2022
      • Yoghurt
      • Ost
        • Blåskimmel/Danablu
        • Danbo
        • Danbo ekstra lagret
        • Danbo med kommen
        • Danske BGB-oste
        • Esrom
        • Fast modnet
        • Havarti
        • Hvidskimmel
        • Rygeost
      • Smør
      • Guides og opskrifter
        • Smagen af ost - en guide
        • Kan du tale ost?
        • Desserter giver livsglæde
        • Sådan skal du opbevare ost
        • Ostekultur 10
    • Forskning og uddannelse
      • Forskning
        • Om Mejeribrugets ForskningsFond
          • Hvad er Mejeribrugets ForskningsFond
          • Projekternes liv
          • Strategi for Mejeribrugets ForskningsFond
        • Mejeriforskningsnyt
          • Arkiv
        • Interessetilkendegivelse
        • Igangværende projekter
          • Sundhed & Ernæring
          • Fødevaresikkerhed og analyser
          • Fødevarehjælp & Bedre fødevarer til flere
          • Fødevaredesign, Teknologi & Bioteknologi
        • Afsluttede projekter
          • Sundhed & Ernæring
          • Fødevarehjælp & bedre fødevarer til flere
          • Fødevaresikkerhed & analyser
          • Fødevaredesign, Teknologi & Bioteknologi
          • Råvarer & kvalitet
        • MFF slutrapporter
          • Teknologi
          • Mikrobiologi
          • Ernæring
          • Råvarekvalitet
          • Fødevarehjælp
        • Kontakt
      • Uddannelse
        • Mejeriingeninøruddannelsen
          • Mejeriingeniøruddannelsen
          • Industrigruppen
        • Erhvervsfaglige mejeriuddannelser
        • Kontakt
    • Om os
    • Kontakt
    • Nyhedsbreve fra mejeri.dk
    • Søg
    • Mediebibliotek
    • Debatindlæg
    • Log ind
    • English
    Risalamande.1
    9. december 2021

    Danskerne er vilde med risalamande

    Hahnemann Bæredygtig Rugbrød Jordskok Ost Karse Kombi Web
    8. december 2021

    Nye smagsoplevelser er vejen til en mere bæredygtig kost

    Them Unika Webshop Skærmbillede
    6. december 2021

    Mejerier har solid vækst i e-handel med ost

    Detailhandlen Web
    1. december 2021

    Den dag 446 millioner EU-borgere gik i køkkenet

    Juleost Foodtruck Aarhus Streetfood
    26. november 2021

    Oste-truck på juleturné

    Symposiet Ostekultur 2021 Fotograf Andreas Raun For Ost & Ko 3I9A1252
    25. november 2021

    Stor interesse for kunsten af forædle en ost

    Malkestald
    24. november 2021

    Mindre mælk trods høje markedspriser

    Glade Skolebørn Web
    19. november 2021

    Penge fra Skolemælk gør skoledagen lidt sjovere

    Køer
    18. november 2021

    Thise Mejeri fremrykker stop for soja i foderet

    Ældre Knogler Muskler Motion COLOURBOX Web
    18. november 2021

    Stort forskningsprojekt: Mejeriprodukter styrker ældres knogler

    Jesper Theilgaard Medlemsmøde Med Deltagere Web
    17. november 2021

    Mejerifolk tog på rejse mod klimaneutralitet

    BERLIN Colourbox Web
    10. november 2021

    Fremstød for dansk økologi i tysk foodservice

    For Presentations 16X9 Peder Tuborgh V009
    3. november 2021

    Arla øger investeringer i bæredygtighed

    Tre Bæredygtige Landmænd Ebbe Hvelplund
    2. november 2021

    ’De, der køber vores mælk, køber også lærkesang og gul vipstjert’

    Themmejeri CEO Torben Aarris Og Politikere (2)
    29. oktober 2021

    ”Jeg er blæst helt bagover af alle de gode tiltag!”

    Arla Dubai Mall V34
    28. oktober 2021

    Dansk økologi kommer på de bonede gulve i Saudi-Arabien

    Henrik Damholt Web
    27. oktober 2021

    Mejeriforeningen får ny direktør

    IDF GDC 2021 18
    14. oktober 2021

    Det er nu, vi skal skabe fremtidens mejeribrug

    Idf Konf
    11. oktober 2021

    Konference samler op på mejeriernes globale klimaindsats

    Steen Nørgaard Madsen Mark
    5. oktober 2021

    Mejeriforeningen: Bred aftale giver ro til at arbejde langsigtet

    IFC Ryå
    5. oktober 2021

    Ost i skiver, gyldent smør og chokoladeis løb med mejeribranchens hæder

    Side 5 af 46

    • Forrige
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • Næste

    Mejeriforeningen og Landbrug & Fødevarer

    Agro Food Park 13 | 8200 Aarhus N

    Telefon +45 8731 2000 og +45 3339 4000

    Cookiepolitik | Privatlivspolitik