English
Log ind
 logo
English Log ind

    Vi fandt ingen resultater

    • Forside
    • Nyheder
    • Mejeribranchen
      • Mejeribranchen i tal
        • Bag om prisen på mælk
        • Indvejning af mælk
        • Mejeristatistik
        • Nøgletal 2021
      • Om mejeribranchen
        • Mejeriforeningen
        • Mejerier i Danmark
          • Mejeri
        • Dansk Mælk-mærket
        • Mejerishoppen
        • Skolemælk
          • Skolemælk er meget mere end en kvart liter til madpakken
    • Produktion
      • Fra ko til karton
        • På gården
        • På mejeriet - sådan laves ost, yoghurt, smør m.m.
          • Sådan fremstilles drikkemælk
          • Sådan fremstilles ost
          • Sådan fremstilles smør, blandingsprodukter og kærnemælk
          • Sådan fremstilles syrnede produkter
        • Økologi
          • Hvad er økologisk landbrug?
          • Økologisk mælkeudvikling og produktion
          • Salg af økologiske mejerivarer i Danmark
          • Eksport af økologiske mejerivarer
      • Kvalitet og sikkerhed
        • Pasteurisering af mælk
        • Homogenisering af mælk
        • Mælkens kvalitet og sikkerhed
        • Genmodificering af mælk
    • Sundhed
      • Kostanbefalinger
        • De officielle kostråd
        • Aldersspecifik ernæring
        • Sportsernæring
        • Vegetarkost
        • Plantebaserede drikke
      • Mælkens næringsstoffer
        • Fedt i mælk
        • Kulhydrater i mælk
        • Protein i mælk
        • Vitaminer og mineraler i mælk
        • Laktoseintolerance
        • Mælkeallergi
      • Mælkens rolle for...
        • Din sundhed
        • Huden
        • Immunforsvaret
        • Kræft
        • Knoglerne
        • Musklerne
        • Kropsvægt
        • Type 2-diabetes
        • Hjertesundheden
    • Arbejdet med bæredygtighed
      • Muligheder for at reducere mælkens klimaaftryk
      • Materialer
        • Publikation om mejerisektoren og bæredygtighed 2019
        • Publikation om Mejerisektoren og bæredygtighed 2018
        • Danskernes holdning til bæredygtighed 2020
        • Publikation om Mejerisektoren og bæredygtighed 2020
        • Publikation om mejerisektoren og bæredygtighed 2021
        • Europæernes holdning til bæredygtighed 2022
      • Bæredygtighed & biodiversitet på gården
        • Der skal skrues på alle håndtag for at nå klimamålet
        • Ned med emissionerne
        • ”At vide, at vi passer på noget vigtigt, har stor værdi for os”
        • Græs gør mælken grønnere
        • Græsmælk - et bud på klimatilpasning
        • Et skridt på vejen til CO2-neutralt landbrug
        • Græs kan erstatte import af soja
        • RISE guider gårde
        • God farm management mindsker klimabelastningen
        • Fremtidens gårde er store og specialiserede
        • Tilsætning til køers foder kan booste klimaindsatsen
        • Klimatjek mindsker gårdens CO2-aftryk
        • Tjek på gårdens klimaaftryk
        • At bevare biodiversitet spiller en rolle
        • Bæredygtighed betyder også fokus på biodiversitet
        • Naturtjek styrker biodiversiteten omkring gården
        • EU-godkendt foderadditiv er kun begyndelsen på metanreduktionen
      • Bæredygtighed på mejeriet
        • Rødkærsbro Mejeri opvarmer byens huse
        • Arla skaber mere værdi med ostevalle
        • Them genindvinder spildt varme fra osteproduktionen
        • Them Mejeri dræner valle for vand og mindsker klimaaftryk
        • Them Andelsmejeri skifter til Cradle to Cradle certificeret emballage og sparer 16 procent af plastforbruget
      • Forbrugsmønstre & kost
        • Mejeriprodukternes rolle
        • Bæredygtig kost handler om mere end klima og CO2-aftryk
        • Spis sundt og spis mindre
        • Vores indkøb påvirkes af flere faktorer
        • Nuancerne i definitionen af bæredygtige fødevarer
        • Kunsten at balancere kosten
        • De nye kostråd - godt for sundhed og klima
        • De unge vil gerne de nye kostråd men møder flere barrierer
        • Når klimaet kommer ind i kosten
        • Netto vil rykke forbrugerne med klimamærkning
        • Smagen som drivkraft
      • Det globale perspektiv
        • Sådan støtter Mejerisektoren FN’s verdensmål
        • FN: Mejerisektoren spiller en rolle for en bæredygtig udvikling af kloden
        • Mejerisektoren gør en forskel
        • ”Vi skal finde løsninger, som reducerer udledninger globalt ”
        • Hvad ville der ske, hvis vi afskaffede alle husdyr?
      • Levende landdistrikter
        • Udvikling i landdistrikterne og mejeribrugets rolle
        • Them Andelsmejeri vægter kvalitet og lokal forankring
        • Når affald bliver til grønt guld
        • En ung mælkeproducent tager bæredygtighedsstafetten videre
        • Fremtidens bæredygtige landmænd
    • Dyrevelfærd
      • Dyrevelfærd i løsdriftsstalde
      • Er der hormoner i mælken?
      • Køer på græs eller i en stald – hvad er bedst for malkekoen?
      • Inseminering af køer
      • Kan man undgå at kalve aflives ved fødslen?
      • Kvalitetssikring af dyrevelfærd for malkekvæg
      • Malkekøers korte levetid
      • Transport af kvæg - går det ud over dyrenes velfærd?
    • Smag & madkultur
      • Mælk
      • Smagsoplevelser og events
        • 12 nuancer af smør
        • Studerende får et skud ostekultur
        • Mælkesmagning for viderekomne
        • Ostelaboratorium - en oplevelse for alle sanser
        • Gourmetprisen 2022
      • Yoghurt
      • Ost
        • Blåskimmel/Danablu
        • Danbo
        • Danbo ekstra lagret
        • Danbo med kommen
        • Danske BGB-oste
        • Esrom
        • Fast modnet
        • Havarti
        • Hvidskimmel
        • Rygeost
      • Smør
      • Guides og opskrifter
        • Smagen af ost - en guide
        • Kan du tale ost?
        • Desserter giver livsglæde
        • Sådan skal du opbevare ost
        • Ostekultur 10
    • Forskning og uddannelse
      • Forskning
        • Om Mejeribrugets ForskningsFond
          • Hvad er Mejeribrugets ForskningsFond
          • Projekternes liv
          • Strategi for Mejeribrugets ForskningsFond
        • Mejeriforskningsnyt
          • Arkiv
        • Interessetilkendegivelse
        • Igangværende projekter
          • Sundhed & Ernæring
          • Fødevaresikkerhed og analyser
          • Fødevarehjælp & Bedre fødevarer til flere
          • Fødevaredesign, Teknologi & Bioteknologi
        • Afsluttede projekter
          • Sundhed & Ernæring
          • Fødevarehjælp & bedre fødevarer til flere
          • Fødevaresikkerhed & analyser
          • Fødevaredesign, Teknologi & Bioteknologi
          • Råvarer & kvalitet
        • MFF slutrapporter
          • Teknologi
          • Mikrobiologi
          • Ernæring
          • Råvarekvalitet
          • Fødevarehjælp
        • Kontakt
      • Uddannelse
        • Mejeriingeninøruddannelsen
          • Mejeriingeniøruddannelsen
          • Industrigruppen
        • Erhvervsfaglige mejeriuddannelser
        • Kontakt
    • Om os
    • Kontakt
    • Nyhedsbreve fra mejeri.dk
    • Søg
    • Mediebibliotek
    • Debatindlæg
    • Log ind
    • English
    Foto Liv Kastrup Gourmetprisen Bedømmelsen 2020 DSC5135
    18. november 2020

    ”Det er det her, der er meningen med creme fraiche …”

    LANDBRUG FOEDEVARER
    17. november 2020

    På vej mod et klimaneutralt mejeribrug

    Arla Klimamælk
    16. november 2020

    Arla klimakompenserer 90 mio. liter økomælk

    Slagelse Mejeri
    12. november 2020

    Grøn strøm gør tre Arla-mejerier CO2e-neutrale

    Konf
    12. november 2020

    Vejen til grønnere fødevarer begynder hos politikerne

    190328 Poul Pedersen Thise Mejeri 001 (1)
    10. november 2020

    Thise siger farvel til soja

    MF Klimakonference Steen Nørgaard 2019
    9. november 2020

    Mejeriforeningen inviterer til klimadebat

    Vinderne Af Gourmetprisen2020 Foto Liv Kastrup
    9. november 2020

    Fermenteret fløde, modnet havarti, rygeost og kærnesmør vinder Gourmetprisen 2020

    Ostebanko
    6. november 2020

    Det trækker op til ostestorm

    Mit Liv Med Mælk Per Og Erik
    5. november 2020

    Skal der sødmælk eller fløde i persillesovsen?

    Web Skolemælkslegatet
    4. november 2020

    Tusindvis af børns skolegang får et løft af Mejeriernes Skolemælkslegat

    Ost Ko Cheese Copenhagen 2019 Ost BGB Og Råmælksoste Foto Liv Møller Kastrup
    3. november 2020

    Cremen af danske mejeriprodukter er klar til kamp

    Arla Vinder Crs Pris Kronprisssen Og Hanne Søndergaard
    27. oktober 2020

    Arla vinder prestigefyldt CSR-pris

    IMG 5370
    21. oktober 2020

    Naturmælk øger fokus på klima med ny drikkemælk

    Generalforsamling Web
    9. oktober 2020

    Mere mælk og mere ost på privatmejerierne

    Madspildsskole Web
    8. oktober 2020

    Arla går med i kampen mod madspild

    201005 Biodiversitet 050 Web
    6. oktober 2020

    Her laves der mælk, så fuglene synger

    Forsoegsmejeri 1939 Web
    5. oktober 2020

    Mejeribruget havde en plan – indtil det fik en ny

    Forsoegsmejeri International Top Web
    5. oktober 2020

    Dansk mejeriforskning i den internationale top

    Forsoegsmejeri Mff 2020 Web
    5. oktober 2020

    Klima og bæredygtighed prioriteres i mejeriforskning

    Mejeriprisen Supermarked 900
    30. september 2020

    Synlige mejeriprodukter sikrer sejr på Fødevaredagen

    Side 10 af 46

    • Forrige
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • Næste

    Mejeriforeningen og Landbrug & Fødevarer

    Agro Food Park 13 | 8200 Aarhus N

    Telefon +45 8731 2000 og +45 3339 4000

    Cookiepolitik | Privatlivspolitik