English
Medlemsside
Klimatjek
 logo
English
Medlemsside
Klimatjek

    Vi fandt ingen resultater

    • Forside
    • Nyheder
    • Mejeribranchen
      • Mejeribranchen i tal
        • Bag om prisen på mælk og mejeriprodukter
          • Butikspris, afregningspris, markedspris – få styr på begreberne
          • De internationale markeder har stor indflydelse på prisen på mælk og smør
        • Indvejning af mælk
        • Mejeristatistik
        • Nøgletal 2025
      • Om mejeribranchen
        • Mejeriforeningen
        • Mejerier i Danmark
        • Dansk Mælk-mærket
        • Mejerishoppen
        • Skolemælk
          • Skolemælk er meget mere end en kvart liter til madpakken
          • Spørgsmål og svar om skolemælk
        • INTERNATIONAL FOOD CONTEST
        • Hvem er Karoline koen? Historien bag Danmarks mest kendte ko
    • Produktion
      • Fra ko til karton
        • På gården
        • På mejeriet - sådan laves ost, yoghurt, smør m.m.
          • Sådan fremstilles ost
          • Sådan fremstilles smør, blandingsprodukter og kærnemælk
          • Sådan fremstilles syrnede produkter
          • Sådan fremstilles drikkemælk
        • Økologi
          • Økologisk mælkeudvikling og produktion
          • Hvad er økologisk landbrug?
          • Salg af økologiske mejerivarer i Danmark
          • Eksport af økologiske mejerivarer
      • Kvalitet og sikkerhed
        • Pasteurisering af mælk
        • Homogenisering af mælk
        • Mælkens kvalitet og sikkerhed
        • Genmodificering af mælk
    • Sundhed
      • Kostanbefalinger
        • De officielle kostråd
        • Aldersspecifik ernæring
        • Sportsernæring
        • Vegetarkost
        • Plantebaserede drikke
        • De officielle Kostråd justeret sommeren 2024
      • Mælkens næringsstoffer
        • Protein
        • Kulhydrat
        • Fedt
        • Vitaminer og mineraler
      • Mælkens betydning for
        • Din sundhed
        • Laktoseintolerance
        • Mælkeallergi
        • Immunforsvaret
        • Kropsvægten
        • Musklerne
        • Huden
        • Knoglerne
        • Hjertesundheden
        • Type 2-diabetes
        • Kræft
      • Kostundersøgelser
    • Skolemad
      • SKOLEMAD TIL ALLE - CHARTER
      • BØRN HAR BRUG FOR NÆRING OG ENERGI
      • SKOLEMAD TIL ALLE - KODEKS FOR KVALITET I SKOLEMAD
      • Hvad siger forskningen om skolemad?
      • Viden om skolemad - det siger forskere og praktikere
      • Svensk forskning viser at skolemad øger livstidsindkomsten
      • Tilskud til skolemad - sådan gør København
      • Hvad er Forum for Skolemad til alle? Læs meget mere her.
      • Eksempler fra hele Danmark - sådan gør skolerne
      • Eksempel Østerbyskolen i Vejen Kommune
      • EKSEMPEL PARKVEJENS SKOLE
      • CASE Lisbjergskolen Maddannelse fællesskab og kødfrie dage
      • CASE SUNDskolen
      • CASE: Samsø Skole
      • CASE Søholmskolen Rudersdal
    • Bæredygtighed
      • Materialer
      • På gården
        • Der skal skrues på alle håndtag
        • Ned med emissionerne
        • ”At vide, at vi passer på noget vigtigt, har stor værdi for os”
        • Græs gør noget for mælken
        • Græsmælk har flere fordele
        • Et skridt på vejen
        • God farm management har betydning for klimabelastningen
        • Tilsætning til køers foder kan booste klimaindsatsen
        • Fokus på biodiversitet
        • Naturtjek styrker biodiversiteten omkring gården
      • På mejeriet
        • Rødkærsbro Mejeri opvarmer byens huse
        • Them Mejeri dræner valle for vand og mindsker klimaaftryk
        • Arla skaber mere værdi med ostevalle
        • Them genindvinder spildt varme fra osteproduktionen
        • Them Andelsmejeri skifter til Cradle to Cradle certificeret emballage
      • Forbrugsmønstre & kost
        • Mejeriprodukternes rolle
        • Bæredygtighed i kost handler om mere end klima og CO2-aftryk
        • Spis sundt og spis mindre
        • Vores indkøb påvirkes af flere faktorer
        • Nuancerne i definitionen af bæredygtige fødevarer
        • Kunsten at balancere kosten
        • Australsk studie har set på kostvaner og CO2
        • De nye kostråd - godt for sundhed og klima
        • Når klimaet kommer ind i kosten
        • Netto vil rykke forbrugerne med klimamærkning
        • Smagen som drivkraft
      • Det globale perspektiv
        • Sådan støtter Mejerisektoren FN’s verdensmål
        • FN: Mejerisektoren spiller en rolle for en bæredygtig udvikling af kloden
        • Mejerisektoren gør en forskel
        • Hvad ville der ske, hvis vi afskaffede alle husdyr?
      • Levende landdistrikter
        • Udvikling i landdistrikterne og mejeribrugets rolle
        • Them Andelsmejeri vægter kvalitet og lokal forankring
        • Når affald bliver til grønt guld
        • En ung mælkeproducent tager bæredygtighedsstafetten videre
        • Fremtidens bæredygtige landmænd
      • Madaffald og madspild
      • Klima
        • Mejeribrugets klimaindsats på gårdene
        • De danske mejerier og klima
        • Hvad er Bovaer? Hvad siger forskningen og lovgivningen om Bovaer?
        • Kan man fodre sig til et mindre klimaaftryk?
      • Hvad er Økodag?
    • Dyrevelfærd
      • Dyrevelfærd i løsdriftsstalde
      • Er der hormoner i mælken?
      • Køer på græs eller i en stald – hvad er bedst for malkekoen?
      • Inseminering af køer
      • Kvalitetssikring af dyrevelfærd for malkekvæg
      • Transport af kvæg - går det ud over dyrenes velfærd?
    • Smag & madkultur
      • Smagsoplevelser og events
        • Mælkesmagning for viderekomne
        • Studerende får et skud ostekultur
        • Ostelaboratorium - en oplevelse for alle sanser
        • 12 nuancer af smør
        • Gourmetprisen 2022
      • Mælk
      • Yoghurt
      • Ost
        • Rygeost
        • Fast modnet
        • Esrom
        • Danbo ekstra lagret
        • Danske BGB-oste
        • Danbo
        • Havarti
        • Danbo med kommen
        • Blåskimmel/Danablu
        • Hvidskimmel
        • Umami
      • Smør
      • Guides og opskrifter
        • Sådan skal du opbevare ost
        • Desserter giver livsglæde
        • Kan du tale ost?
        • Smagen af ost - en guide
        • Ostekultur 10
    • Forskning og uddannelse
      • Forskning
        • Om Mejeribrugets ForskningsFond
          • Hvad er Mejeribrugets ForskningsFond
          • Projekternes liv
          • Strategi for Mejeribrugets ForskningsFond
        • Mejeriforskningsnyt
          • Arkiv
        • Interessetilkendegivelse
        • Igangværende projekter
          • Sundhed & ernæring
          • Fødevaresikkerhed
          • Teknologi
        • Afsluttede projekter
          • Råvarer & kvalitet
          • Teknologi
          • Fødevaresikkerhed
          • Sundhed & Ernæring
          • Fødevarehjælp & bedre fødevarer til flere
        • MFF slutrapporter
          • Teknologi /Technology
          • Fødevaresikkerhed/Food safety
          • Sundhed & Ernæring/Health & Nutrition
          • Råvarekvalitet/Quality of raw material
          • Fødevarehjælp/Food aid
        • Kontakt
      • Uddannelse
        • Mejeriingeninøruddannelsen
          • Mejeriingeniøruddannelsen
          • Industrigruppen
        • Erhvervsfaglige mejeriuddannelser
        • Kontakt
    • Om os
      • EU-medfinansierede programmer
    • Kontakt
    • Nyhedsbrev fra mejeri.dk
    • Søg
    • Mediebibliotek
    • Debatindlæg
      • Mejeri driver økologi og spiller en væsentlig rolle for regeringens øko-ambition
      • Danskerne mangler viden om mejeriprodukters næringsværdi og rolle i en grønnere kost
      • At græsse ligger dybt i køer, og de har sandelig ikke mistet evnen
      • Sundhed og næring fylder for danskerne, når de handler ind -men flere og flere drikker søde drikke til aftensmaden
      • Fem gode grunde til gratis skolemad
      • Hvis lækage sender køer, mælk og mejerier ud af landet, kommer de så igen?
      • Klimamærkning skal informere om næringsstoffer
      • Kommentar til Aftale om et grønt Danmark
      • Dansk fødevareeksport - et dyrt sted at spare
      • Ernæringschef maner til ro
      • Mit nytårsønske: Mindre enten eller og mere både og
      • Køerne og mælken er et vigtigt fundament i dansk økologi
      • Brexit viser, hvad friktion koster. Svaret bør være mere fælles marked – ikke mindre.
    • Medlemsside
    • English
    SMØR Close Up Foto Liv Kastrup Web
    10. december 2025

    Store udsving i smørprisen 

    Kalvehave Observationsbistade
    04. december 2025

    Mange skoler får glæde af legat fra Mejeriernes Skolemælksordning

    Årets Ret Med Ost Vindere 2025 Web
    18. november 2025

    Ti Trin Ned vinder Årets ret med ost 2025

    Indvejning Hobro
    10. november 2025

    Arla tilslutter sig Virksomhedsberedskabet

    Claus Fenger Web Formatteret
    06. november 2025

    Mælkeproducent Claus Fenger modtager Landbrugets Samfundspris 2025

    Den Gode Kop Kaffe Er Et Personalegode
    29. oktober 2025

    God kaffe på arbejdspladsen er kaffe med rigtig mælk.

    Red Rester Anja Og Rasmus Web
    24. oktober 2025

    International hæder til Mejeriforeningens madspildskampagne

    Anna Flysjö IDF Pris
    23. oktober 2025

    Flysjö får stor international mejeripris for klimaarbejde

    Mejeriforeningen Drikkevarer
    13. oktober 2025

    Se sammenligning af klimaaftryk og næringsstoffer for mælk og andre drikkevarer

    Spraytørring AKAFA Foto Arla (1)
    09. oktober 2025

    AKAFA bruger nu varmepumpe til produktion af mælkepulver

    Vignet KFKIS 300Px Hvid Ramme
    01. oktober 2025

    Frilligt kodeks for leverandører skal sikre kvalitet i skolemad

    Ifc Vindere På Scenen
    30. september 2025

    Lurpak, Lillebror og islandsk skyr vinder nordisk mejeridyst

    Dak Wichangoen Og Casper Sobczyk
    25. september 2025

    Red resterne og undgå madspild

    Ifc 2024 106
    19. september 2025

    Mejeriprodukter fra Danmark, Norge, Sverige og Island dyster i Herning

    Cheese Copenhagen 2021 Ost Smagsprøver Bod Fotograf Molly Grønberg For Ost&Ko 250921 12
    15. september 2025

    Ostefest i København: Smag på 86 danske oste

    445645 – Hjulskov Web
    12. september 2025

    Vi glæder os til at få gæster i stalden

    Danmarks Nye Livret Sune Harmsen
    09. september 2025

    DR sætter fokus på mad og måltider

    Foodfestival 2024 052 Web
    29. august 2025

    Mejeriprodukter til alle sanser på Food Festival

    Arla Halvårsrapport
    28. august 2025

    Effektiv udvikling: Arla Foods rapporterer vækst i 2025

    Danmarks Bedste Osteret Foto Liv Kastrup
    27. august 2025

    Vi spiser flere økologiske mejeriprodukter i kantinen og på restaurant

    Ifc 2024
    22. august 2025

    Mejerimesterskaberne bliver afgjort foran publikum 

    Side 3 af 47

    • Forrige
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • Næste

    Mejeriforeningen og Landbrug & Fødevarer Sektor Mejeri

    Agro Food Park 26 | 8200 Aarhus N

    +45 8731 2000   ddb@mejeri.dk 

    L&F +45 3339 4000

    Cookiepolitik | Privatlivspolitik