2012

På denne side kan der læses om de projekter, der blev afsluttet i 2012.

Mælk og oral sundhed

Læs mere om projektet her.

Funktionelle fødevarer til underernærede personer

Læs mere om projektet her.

Fødevareallergener og aggregerede peptider - en ny hypotese for sensibilisering

Læs mere om projektet her. 

Estimering af næringsstoffer i mælk og mejeriprodukter ved matematisk modellering

Læs mere om projektet her. 

Kalcium i mejeriprodukter til forebyggelse af overvægt

Læs mere om projektet her. 

Relateret indhold

For mere information om igangværende projekter samt nyheder inden for mejeriforskning, henvises der til følgende sider.