2017
På denne side kan der læses om de projekter, der blev afsluttet i 2017.
Mejeriprodukters rolle i fremtidens sunde og bæredygtige måltider
Læs mere om projektet her.
Mejeriprodukters rolle i fremtidens sunde og bæredygtige måltiderEnestående oligosakkarider: Oligosakkaridprofiler af komælk for optimering af sundhedsgavnlige effekter
Læs mere om projektet her.
Enestående oligosakkarider: Oligosakkaridprofiler af komælk for optimering af sundhedsgavnlige effekterEr der plads til smør i en sund kost?
Læs mere om projektet her.
Er der plads til smør i en sund kost?Mildt varmebehandlet bovint valleproteinkoncentrat som supplement til modermælkserstatning og human donormælk
Helbredseffekt af højt indtag af ost — Betydning af fermenteringsmetode og fedtindhold
Læs mere om projektet her.
Helbredseffekt af højt indtag af ost — Betydning af fermenteringsmetode og fedtindholdSUND GRAVIDITET - SUNDT BARN. Optimal Ny Nordisk Hverdagsmad til gravide - Et åbent vindue til at udvikle et sundt barn
Relateret indhold
For mere information om igangværende projekter samt nyheder inden for mejeriforskning, henvises der til følgende sider.
Igangværende projekter
Læs mere om alle de igangværende projekter under Mejeribrugets ForskningsFond.
Mejeriforskningsnyt
Læs mere om de projekter og nyheder, der er fra mejeriforskningsverden, samt resultater og publikationer fra projekter under Mejeribrugets ForskningsFond.