29. september 2021

To butikker fra Odense vinder Mejeriprisen 2021

Veltrimmede mejeriafdelinger med et meget stort udvalg af friske mejerivarer var med til at sikre Rema1000, Marienlund i Odense, og Bilka i Odense sejren, da årets Mejeripris blev uddelt.

Glæden var stor hos personalet fra Rema1000, Marienlund i Odense, og Bilka i Odense, da de tirsdag blev kåret som vindere af Mejeriprisen 2021 på Fødevaredagen på Hindsgavl Slot ved Middelfart. Prisen er siden 2014 blevet uddelt hvert år, og den er arrangeret af Landbrug & Fødevarer med repræsentanter fra fødevarebranchen.

Der var fem nominerede butikker i mejerikategorien, som alle har haft uanmeldt besøg af en fagjury og en ’mystery-shopper’. På den baggrund er butikkerne hver især blevet vurderet på parametre som varernes friskhed, kundebetjening og sortiment. Mejeriprisen er opdelt i en discountkategori, som Rema1000 vandt, og en super- og hypermarkedkategori, der blev vundet af Bilka Odense.

”Årets Mejeripriser går til to butikker, som formår at arbejde målrettet med mejerikategorien, så der skabes synergi mellem mejeri og andre afdelinger i butikkerne,” sagde chef for Marked & Ernæring i L&F, Mette Jasper Gammicchia ved prisoverrækkelsen og hun fortsatte:

”Mejeriafdelingerne fremstår veltrimmede og med et meget stort udvalg af friske mejerivarer. Der er fokus på at skræddersy udvalget til de lokale behov og samtidig have friske og sæsonaktuelle varer på hylderne. Det er vigtigt at tænke ud af boksen og skabe nye oplevelser for kunderne, f.eks. igennem tapasanretninger og nemme løsninger der inspirerer til krydssalg. Mejerikategorien er en kategori med mange muligheder, og vinderne af Mejeriprisen formår at udfolde disse muligheder.”

Stolte vindere

Juryen har i år lagt særlig vægt på friskhed, sortiment og iscenesættelse, kunden i centrum, og hvordan butikken skiller sig ud fra mængden. De to vindere formåede altså at overbevise juryen om, at de går den ekstra mil for at skabe en indbydende mejeriafdeling.

Det var da også to stolte vindere fra henholdsvis Rema1000, Marienlund Odense, og Bilka, Odense, der kunne modtage priserne foran en sal fyldt med folk fra fødevarebranchen på Hindsgavl Slot:

”Vi er meget stolte. Det var en stor overraskelse og helt fantastisk at vinde mejeriprisen – det er kæmpestort,” sagde mejeriansvarlig, Roksana Huber fra Rema1000.

”Vi er superglade for det. Det er et kæmpe skulderklap til vores team. Det er så fed en oplevelse,” lød det fra mejeriansvarlig, Allan Granly fra Bilka.

 

Nominerede til Mejeriprisen i kategorien ’discount’:

Mejeriansvarlig, Roksana Huber, Rema1000, (vinder af kategorien)

Souschef, Rebecca Marie Nyberg, Aldi, Helsingør.

Nominerede til Mejeriprisen i kategorien ’super- og hypermarked’:

Mejeriansvarlig Morten Tramm og Salgsleder Patrick Garfort, Meny, Nærumvænge Torv,Nærum.

Patrick Rothgarn Drost, Mad & Vin Magasin, Kgs. Nytorv, København K.

Mejeriansvarlig Allan Granly, Bilka, Odense (vinder af kategorien).

 

Læs mere om årets fødevarepriser