Stigende udbud af mælk

Uge 16. Internationale ugepriser

Smør er fortsat stabilt i EU, medens sødmælkspulver, skummetmælkspulver og ost falder med EUR 40 til EUR 50 pr ton.

Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)

Indvejningen i EU ligger aktuelt voldsomt over sidste år grundet kulden på dette tidspunkt.

Fonterra melder om en stigning i indvejningen i marts med 20,4 pct. Især Nordøen, der sidste år var hårdt ramt af tørken, viser en voldsom vækst på 28 pct. Over sæsonen som helhed fra juni er væksten dog mere beskedne 6,3 pct. eller 1,3 mia. kg mælk. Samtidig falder indvejningen i New Zealand nu kraftigt sæsonmæssigt.

På dagens møde i forvaltningskomiteen for animalske produkter fremhævede Kommissionen, at man venter fortsatte fald i de europæiske priser grundet den kraftige stigning i udbuddet, der kun kan afsættes ved eksport ud af EU. Kommissionen har i den anledning opdateret sin markedspræsentation pr. 16. april, der ligger tilgængelig på dette link

På GDT tirsdag var der udbudt mere smør, smørolie og ost. Gennemsnitligt faldt prisen med 2,6 pct. Sødmælkspulver faldt beskedne 1,6 pct., og kontrakterne i august kom på linje med de øvrige måneder efter stigningen på sidste auktion. Alle priser er lavest ved levering i juni og juli, og ligger højere ved senere leveringer. MPC70 faldt 7 pct., og smør faldt 4,6 pct. medens smørolie steg 0,6 pct. efter det kraftige fald på sidste auktion.

UK summary:

EU quotations for SMP, WMP and cheese continues to decrease 40 to 50 euro per ton while butter remains stable. Milk production is high in EU and in New Zealand, but increase is exaggerated because of last years cold weather in the EU and drought in Oceania. GST prices were down 2.6 pct. on average. Lowest prices are seen in June and July.