05. juni 2026

Kapitalfond køber Them Andelsmejeri

I en handel, der stadig afventer myndighedsgodkendelser, sælger køber kapitalfonden Erhvervsinvest Them Andelsmejeri.

Them Andelsmejeri opkøbes af den danske kapitalfond Erhvervsinvest. Det oplyser kapitalfonden i en pressemeddelelse. Alle 12 andelshavere fortsætter efter salget uændret med at levere råmælk til osteproduktionen i Them Mejeri A/S.

I pressemeddelelsen understreges det, at gennemførelse af handlen afventer "sædvanlige myndighedsgodkendelser".

Lokal forankring bebeholdes

Formand for Them Andelsmejeri Gert Glob Lassen siger:

“Vi andelshavere er meget stolte over, at Them Mejeri fortsætter sin rejse under nyt ejerskab. Det er glædeligt, at vi med denne aftale også i fremtiden skal levere rå mælk til Them. På den måde bibeholdes den lokale forankring samt vores og mejeriets fokus på at frembringe mælk og ost af høj kvalitet. Vi ser frem til det fremtidige samarbejde og til at følge Them Mejeris fremtidige udvikling”.

Vækste og videreudvikle

Thems adm. direktør Søren Hansen siger:

“Them har igennem historien opbygget en unik position som dansk specialist i Danbo-oste, baseret på lokal rå mælk af høj kvalitet fra vores andelshavere og vores medarbejderes høje faglige viden og kompetencer om osteproduktion. Med Erhvervsinvests ejerskab får vi tilført yderligere kompetencer, som kan bidrage til at vækste og videreudvikle virksomheden, styrke vores tilstedeværelse hos vores kunder og samtidig åbne nye eksportmarkeder og forretningsområder. Vi ser frem til partnerskabet og til at udvikle Them med uændret fokus på høj kvalitet og stolte håndværkstraditioner.”

Salget til Erhvervsinvest sker efter at Them og Arla i april i år opgav planerne om, at Them Andelsmejeri skulle blive en del af Arla Foods. Det skete efter tilkendegivelser fra konkurrencemyndighederne. 

Det danske marked og eksport

Aktiviteterne i Them Andelsmejeri erhverves af et nystiftet selskab – Them Mejeri A/S. Thomas Marstrand, Managing Partner i Erhvervsinvest, siger:

“Them er en velrenommeret dansk mejerivirksomhed med en beundringsværdig historie, et stærkt brand og solide leverandør- og kunderelationer til både dansk detailhandel og i foodservice. Vi ser frem til at udvikle virksomheden yderligere i tæt partnerskab med ledelsen og de engagerede Them-medarbejdere, fremover under navnet Them Mejeri A/S. Ud over fortsat fokus på det danske marked håber vi også at kunne skabe vækst på udvalgte eksportmarkeder”.

Ejer også Fayrefield Ingredients

Det er ikke Erhvervsinvests første bekendtskab med mejeribranchen i Danmark. Kapitalfonden købte i oktoner 2025 virksomheden Fayrefield Ingredients Holding A/S, som er en global leverandør af mælkebaserede ingredienser, funktionelle blandinger, ost, smør og ernæringsprodukter til fødevareindustrien. Virksomheden har produktionsfaciliteter i Danmark samt kontorer i USA, Kina, Polen, Frankrig og de Forenede Arabiske Emirater. Fayrefield beskæftiger ca. 70 medarbejdere globalt og har en stærk tilstedeværelse i markeder som Danmark, Kina, Saudi-Arabien, Egypten, Holland, Sverige og Tyskland.

Om Them Andelsmejeri 

Them Andelsmejeri blev etableret i 1888. I dag produceret mejeriet i Them årligt mere end 5.500 tons økologisk og konventionel ost baseret på rå mælk fra nuværende andelshavere og kontraktleverandører, alle beliggende lokalt nær mejeriet i. 

Virksomheden beskæftiger 90 medarbejdere, og omfatter mejeri, pakkeri, lager, administration og egen ostebutik – kundegruppen omfatter detailhandel, foodservice og grossister primært på det danske marked.

Om Erhvervsinvest

Erhvervsinvest er en dansk private equity fond, der foretager majoritetsinvesteringer i mindre og mellemstore veldrevne, fortrinsvis danskbaserede virksomheder med en international platform. Erhvervsinvest har siden etableringen i 2004 rejst 6 fonde med et samlet kapitaltilsagn på DKK 5,1 mia. Investorerne i Erhvervsinvest er blandt andre: Nykredit, AP Pension, AKF Invest CPH og Velliv samt flere udenlandske og private investorer.