Foretrækker du danske mejeriprodukter? Dette lille mærke guider dig i køledisken

I anledning af Mælkens Dag mandag 1. juni slår Mejeriforeningen et ekstra slag for Dansk Mælk-mærket: Det lille mærke på mælken, osten og bøtten med skyrhjælper forbrugere til at finde danske mejeriprodukter. 

Har du svært ved at gennemskue om minimælken, fløden og yoghurten er dansk? Og synes du, at det er svært at se, om osten er produceret i Danmark? Så er der hjælp at hente.

Undersøgelser viser, at de fleste danskere helst vil have danske mejeriprodukter – blandt andet på grund af kvalitet, friskhed, smag og fødevaresikkerhed, men det kan være svært at navigere, når man står ved køledisken. 

Dansk Mælk-mærket hjælper i køledisken

Derfor har danske mejerier i snart 15 år guidet forbrugerne: Mejerierne sætter nemlig det lille Dansk Mælk-mærke på mejeriprodukter, der er baseret på dansk mælk og produceret af et af de danske mejerier. Mærket er et lille Dannebrog, og det findes på alt fra mælk til ost og mælkeprodukter, som for eksempel skyr, hytteost og creme fraiche.

”Vi ser Dansk Mælk-mærket som en service til forbrugere, som foretrækker, at mælken og de andre mejeriprodukter er danske og gerne vil støtte op om for eksempel den danske mælk og lokale danske oste. Dansk Mælk-mærket er en ret enkel og tydelig markør, som vi håber, forbrugerne er glade for. Vi vil gerne, at endnu flere kender til mærket, for det er tænkt som en hjælp til forbrugerne,” siger afdelingschef i Mejeriforeningen, Jan Hermansen.

Mælkens Dag 1. juni

Meldingen kommer i anledning af den internationale World Milk Day, på dansk "Mælkens Dag", mandag 1. juni.

Verden over er mælk en del af nationale kostanbefalinger. Det gælder også i Danmark, hvor mælk og mejeriprodukter indgår i De officielle Kostråd med sit indhold af protein og forskellige vitaminer og mineraler, fx vitamin B2, vitamin B12 og calcium (kalk). Kilde: Fødevarestyrelsen.

Der er forskellige mængde-anbefalinger alt efter aldersgruppe, men Fødevarestyrelsens anbefalinger af mælk og mejeriprodukter tager også højde for forskellige kostsammensætninger - for eksempel hvordan man blandt andet med hjælp fra mejeriprodukter sammensætter en optimal vegetarisk kost.

En ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet af, hvad danskerne spiser, viser, at piger og unge kvinder i Danmark spiser for lidt mælkeprodukt i forhold til de officielle anbefalinger. Det betyder blandt andet, at de er i en meget høj risiko for at få et utilstrækkeligt indtag af calcium.

Om dansk mælk og mejeriprodukter

• Dansk Mælk-mærket viser, at det pågældende mælkeprodukt er lavet af dansk mælk fra en dansk gård og er behandlet og forarbejdet til et færdigt mejeriprodukt på et mejeri i Danmark. 
  Dansk Mælk-mærket findes på alt fra mælk, fløde og yoghurt til ost og produkter som hytteost, creme fraiche og skyr.
• Hold øje med det lille Dansk Mælk mærke, når du køber mælkeprodukter.