Om os

mejeri.dk samler viden om dansk mejeribrug

Om os mejeri.dk er indgangen til den danske mejeribranche og viden om mejeriproduktion, mejeriprodukter, sundhed og ernæring.

Indholdet på hjemmesiden er udarbejdet af mejerifaglige fra Mejeriforeningen og Landbrug & Fødevarer.

Læs mere om mejeribranchens organisationer i afsnittet Mejeriforeningen.

Kontakt redaktionen bag mejeri.dk.

Præsentation af de mejerifaglige medarbejdere i Mejeriforeningen og Landbrug & Fødevarer her.

Sociale medier

Landbrug & Fødevarer og Mejeriforeningen er tilstede på forskellige sociale medier.

Læs mere

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere