Klar til den store ostefest
Mejerier og ostehandlere over hele landet disker op med inspiration, smagsprøver og tilbud på ost, når Osten Dag har premiere på fredag den 1. marts. Der er sågar tilbud om online ostesmagninger, hvor man kan sidde hjemme og få en live-præsentation af udvalgte gårdoste.
”Det tog lidt tid, før der skete noget. Men nu vælter det ind med små og store arrangementer til Ostens Dag. Lige nu er der mere end 50 forskellige tilbud i vores event-kalender. Vi er meget glade.”
Sådan lyder det fra ostekommunikatør Camilla Bojsen-Møller, som sammen reklamebureauindehaver Anne Vagner, er initiativtager til Ostens Dag. En ny, landsdækkende begivenhed, hvor osten hvert år den første fredag i marts skal fejres og nydes på forskellig vis. Her i premiereåret finder begivenheden sted fredag den 1. marts.
Adskillige mejerier er med
Det er i høj grad ostehandlere, der disker op med tilbud om smagninger og eller kasser med udvalgte oste. Men også mejeriernes egne butikker har meldt sig på banen. For eksempel er både Naturmælk, Thise Mejeri, Mammen Mejerierne, Aabybro Mejeri og Barrit Mejeri klar med alt fra gaveposer og konkurrencer til happenings og ostesmagninger på dagen.
”Det er virkelig dejligt at se den bredde, der er i aktiviteterne. Også geografisk. Arrangørerne virker meget entusiastiske, og vi kan også se, at mange har været flittige til at bruges vores logo og andre markedsføringselementer på deres sociale medier. Det tegner til at blive en rigtig god dag,” siger Camillia Bojsen-Møller.
Ostesmagning på nettet
Et af de for længst udsolgte arrangementer er ’Det store luxus ostebord med alt i tilbehør’ (pris: 110 kr.) i Todbjerg Forsamlingshus ved Aarhus. Initiativtageren bag er Ib Hasseriis, lokal osteentusiast og manden der i sin tid gav Camilla Bojsen-Møller ideen til at skabe en national ostedag i Danmark.
Et andet – og mere landsdækkende – event er en on-line ostesmagning, som osteimportøren ’Marions delikatesser og gårdoste’ i Espergærde står bag. Ostene er hollandske og nordtyske gårdoste og virksomhedens indehaver Marion Huijink har lavet aftaler med i alt 11 ostebutikker på Sjælland og Jylland, som sælger en pakke med smagsprøver på seks gårdoste.
”På fredag kl. 18 går jeg online og fortæller om de forskellige oste, mens folk sidder derhjemme foran skærmen og hygger sig og smager på ostene sammen med familie og venner. På et tidspunkt kobler vi op til et gårdmejeri i Slesvig, hvor ejeren vil fortælle om, hvordan han laver sine oste,” fortæller Marion Huijink.
Hos Mejeriforeningen i Skejby er man naturligvis også med på Ostens Dag. Her har man sørget for, at der til frokosten i kantinerne i Agro Food Park bliver serveret et lækkert udvalg af oste fra de danske medlemsmejerier.
Læs mere om Ostens Dag og se alle arrangementerne i Eventkalenderen (klik på links)