Mejerieksport sætter halvårs-rekord

For første gang nogensinde har de danske mejerier eksporteret for mere end 10 mia. kr. på et halvt år. Det er 1,4 mia. kr. mere end første halvår i 2016.

Branchen
Eksport
Økonomi
Mejeri
Eksporten af danske mejeriprodukter nåede nye højder i første halvår af 2017. Arkivfoto: Niels Åge Skovbo

I første halvdel af 2017 passerede værdien af dansk mejerieksport for første gang den magiske grænse på 10 mia. kr. Helt nøjagtigt endte mejerierne med at eksportere ost, smør, mælkepulver og andre mejeriprodukter for i alt 10,14 mia. kr.

Det er en markant stigning i forhold til første halvår i 2016, hvor eksportværdien var 8,7 mia. kr. Med andre ord en stigning på 1,4 mia. kr.

Væksten er især drevet af stigende priser på mejeriprodukter.

Mængden af ost, der eksporteres, er således ’kun’ steget med 3 pct., mens værdien af denne eksport er steget med ikke mindre end 16 pct. til 5,53 mia. kr. Udviklingen ses endnu tydeligere på smør: Her er mængden af eksporteret smør ligefrem faldet med 15 pct., og alligevel har mejerierne tjent 3 pct. mere i forhold til første halvår af 2016.

Den produktgruppe, der procentvis er steget mest i værdi, er mælkekonserves (pulverprodukter): + 22 pct. til 2,5 mia. kr.

Det er dog fortsat ost, der fylder mest i eksportregnskabet, idet osten tegner sig for ikke mindre end 55 pct. af mejeribranchens samlede eksportværdi.

 

Positive forventninger til resten af året

Chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer Niels Ole Nielsen ser optimistisk på udviklingen for resten af året: ”Lige nu ligger vi på et rimelig højt prisniveau, og det ser ud til, at niveauet vil blive højere her i anden halvdel af 2017. Så alt andet lige kan vi forvente, at mejerieksporten for hele 2017 sætter ny prisrekord.”

På importsiden steg den danske import af mejeriprodukter i første halvår til i alt 2,3 mia. kr. – en stigning på 14 pct. Ost udgør ca. halvdelen af værdien, og generelt er det også her de stigende priser, der har fået importværdien til at stige.

 

mio. DKK

1. halvår 2016

1. halvår 2017

2017/2016

Eksport

8.715

10.138

16%

Mælk og konsummælkprodukter

1.157

1.346

16%

Mælkekonserves

2.050

2.491

22%

Ost

4.764

5.532

16%

Smør og smørolie

744

768

3%

I første halvår af 2017 blev der eksporteret mejeriprodukter for mere end 10 mia. kr. – en markant stigning i forhold til første halvår 2016. Det skal understreges, at eksporten af blandingsprodukter, som blandt andet omfatter smør og ost tilsat vegetabilsk olie, ikke indgår i tallene. Kilde: Danmarks Statistik / Landbrug & Fødevarer

Nye tal om mejeribranchen

Hvor mange ton ost eksporterede Danmark sidste år? Er importen af yoghurt stigende? Få svarene i en helt ny udgave af den klassiske ’Mejeristatistik’.

Læs mere

Oste forvandles i kalkgruben

Thise Mejeri lader nogle af deres oste ’gå under jorden’ – nærmere bestemt i Hjerm Kalkgrube – når de skal lagre. Opholdet giver ostene en helt anden smag og konsistens, end de ville have fået på et normalt lager.

Læs mere

Kvægbruget møder veloplagt kommissær i Bruxelles

Formanden for Landbrug & Fødevarer Kvæg, Christian Lund, og formanden for Mejeriforeningen, Steen Nørgaard Madsen, mødtes tirsdag aften med EU's landbrugskommissær Phil Hogan i Bruxelles for at drøfte forslaget til CAP 2020 og markedssituationen.

Læs mere