Søvind Mejeri ApS

Haldrupvej 2, Søvind, 8700 Horsens

Virksomhedsform

ApS

Produktion

Ost

Marked

Danmark, Tyskland, Sverige

Om mejeriet

  • Søvind Mejeri blev etableret i 1884 som et af de første andelsmejerier i landet. Mejeriet blev købt af Plumrose (ØK) i 1974, som producerede ost på stedet indtil 1979, hvor mejeriet blev lukket. Bygningerne blev herefter anvendt til forskellige formål, indtil der i 1996 atter blev indrettet mejeri på initiativ af Mogens Kirk.

  • Mejeriet producerer forskellige oste, herunder flere baseret på gedemælk.