Om mejeribranchen

Mejerioversigt, brancheorganisationer, skolemælk og virksomhedsportrætter.

Mejeriforeningen

Størstedelen af de danske mejerier er organiseret i Mejeriforeningen, som sammen med Landbrug & Fødevarer varetager mejeribrugets interesser...

Mejerier i Danmark

Oversigt over alle mejeriselskaber i Danmark.

Dansk Mælk-mærket

Dansk Mælk-mærket fortæller, at mælken kommer fra en dansk gård og er behandlet og tappet i Danmark. Uanset om kartonen er fra et kendt meje...

Køb en rødternet ko

Karoline-koen i træ, dekorerede mælkeglas, plakater og postkort er nogle af de varer, som er på hylderne i Mejeriforeningens web-shop.

Hver uge får mere end 100.000 børn fordelt på ca. 1.400 af landets skoler mælk fra Mejeriernes Skolemælksordningen.

Skolemælk

Mejeriernes Skolemælksordning leverer mælk til over 100.000 skolebørn og tilbyder samtidig en bred vifte af materialer og aktiviteter og til...

Virksomhedsportrætter

Mejeribranchen består af en bred vifte af virksomheder. Fra små gårdmejerier til store, højeffektive konsummælksanlæg og en lang række under...

Mejerier: Fokus på omstilling og smittefri ansatte

I takt med at landets kantiner og restauranter er lukket ned, har mejerierne haft travlt med at omstille produktionen til et øget salg i detailbutikkerne. Den største udfordring lige nu er dog at skærme de ansatte mod at blive smittet med Corana-virus.

Læs mere

Skal vi droppe mælken for at redde klimaet?

Plantebaseret kost har umiddelbart en lavere klimabelastning end animalske fødevarer som mælk og ost. Betyder det, at der ikke er plads til mejeriprodukter i en klimavenlig kost? Overhovedet ikke. Det handler om at finde den bæredygtige balance mellem de forskellige typer fødevarer.

Læs mere

VM-guld til to danske oste

Danablu 60+ fra Bornholms Andelsmejeri og Pikant 60+ fra Birkum Ost snuppede førstepladserne i to af kategorierne ved verdensmesterskabet i ost i USA. Her blev det også til fire anden- og tre danske tredjepladser.

Læs mere