Fødevaresikkerhed & analyser

Mejeribrugets ForskningsFond har siden etableringen i 1990 investeret i forskning, der kan sikre en høj fødevaresikkerhed, hvilket er helt centralt for at opretholde troværdighed i forhold til kunder og forbrugere. Mejeribrugets ForskningsFond har desuden investeret i forskning, er udvikler analyser og metoder, der kan bruges til vurdering og dokumentation af produkternes sikkerhed, kvalitet og holdbarhed.

2018

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2018.

2016

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2016.

2015

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2015.

2012

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2012.

2011

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2011.

2010

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2010.

2009

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2009.

2007

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2007.

2006

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2006.

2005

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2005.

2004

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2004.

2003

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2003.

2002

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2002.

2001

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2001.

2000

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 2000.

1999

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 1999.

1998

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 1998.

1995

Her kan du læse om de projekter, der blev slutrapporteret i 1995.

Fyrtårnet ragede op over rivalerne

Restauranten Studio brugte Fyrtårnsost fra Thise Mejeri i den ret, der sejrede i ’Danmarks bedste osteret 2020’.

Læs mere

Landmænd og gæster i tæt dialog

400 familier tog på landet og fik en personlig rundvisning på en gård, da der søndag blev holdt Åbent Landbrug i en anderledes udgave.

Læs mere

Topkokke dyster på osteretter

Danske oste er i centrum, når ni af landets dygtigste kokke konkurrerer om at lave ’Danmarks bedste osteret 2020’.

Læs mere