Gundestrup Mejeri og Bryghus

Adresse: Åbyvej 49
5762 Vester Skerninge
Telefon: 6224 2760
Fax: 6223 2760
E-mail: mail@mejeri-bryg.dk

Mejerichef: Jørgen Hoff
Formand/ejer: Jørgen Hoff

Selskabsform: Privatmejeri
Medlem af Mejeriforeningen: Ja

Produktion af: Rygeost samt klassiske, danske skæreoste som Svendbo, Fynbo, Maribo samt oste af gede- og fåremælk. Dertil produktion af øl.
Marked: Hjemmemarked

Om mejeriet

  • Jørgen Hoff købte i 2007 bygninger og anlæg af Ullerslev Mejeri. Gundestrup Mejeri er efterfølgende blevet gennemgribende renoveret og moderniseret med henblik på etablering produktion af både ost og øl.
  • Hjemmeside: mejeri-bryg.dk

Butik

  • Butikken på Gundestrup Mejeri- og Bryghus er åben hver torsdag og fredag kl. 14-17 samt lørdag kl. 10-13.

Spørg eksperterne

Christian Bruun Kastrup
Christian Bruun  Kastrup
Chefkonsulent, Fødevarelovgivning
Se profil
Naja Locht
Naja  Locht
Konsulent
Se profil

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere