01. januar 2016
Af:
Peter Biisgaard
Økomælk og fede produkter blev billigere
Gennemsnitspriserne for mejeriprodukter har udviklet sig forskelligt i de danske butikker i årets tre første kvartaler.
En sammenligning med tilsvarende periode i 2012 viser, at priserne især er faldet på smør, ost og fløde (5-10 pct.) som konsekvens af, at fedtafgiften blev ophævet ved årsskiftet. Økologisk minimælk blev en smule billigere i modsætning til konventionel minimælk, der steg 3,8 pct., hvilket har reduceret prisforskellen mellem disse to varianter til under to kroner. Endelig blev yoghurtprodukter godt seks pct. dyrere.
Detailpriser på udvalgte mejeriprodukter. Jan-sep. 2012 og 2013
Smør 250 g. | Ost 45+ 1 kg. | Piskefløde | Minimælk | Minimælk øko | Yoghurt m frugt 1 l. | Yoghurt øko fedtfattig 1 l | |
2012 | 18,61 | 90,27 | 15,23 | 5,98 | 8,36 | 13,27 | 15,94 |
2013 | 16,71 | 85,82 | 14,04 | 6,20 | 8,15 | 14,16 | 16,93 |
Ændring i pct. | -10,3 | -4,9 | -7,8 | +3,8 | -2,5 | +6,7 | +6,2 |
Gns. i DKK.
Kilde: Danmarks Statistik.