01. januar 2016

Stor stigning for tysk pakkesmør

Uge 40 - Internationale Ugepriser

I denne uge fortsatte de europæiske noeringer med mindre stigninger på størstedelen af produkterne. Værd at bemærke er det dog, at den tyske notering for pakkesmør steg med 37 procent, hvilket betyder at prisen nu er over 4500 EUR/ton, hvilket er den højeste pris i dette århundrede!

Ændringer Uge 40

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

50,2%

30,2%

28,6%

21,6%

Siden uge 38

1,0%

1,6%

0,7%

1,0%

Siden uge 39

1,0%

1,6%

0,7%

uændret

 

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • GDT-auktionen i denne uge endte med et fald for GDT-indekset på 3 pct. Det er første gang i 3 måneder at GDT-indekset falder. For de enkelte produkter skete der følgende ændringer: WMP: -3,8 pct. til USD 2.681/ton, SMP: -3,9 pct. til USD 2.209/ton, AMF (smørolie): -1,0 pct. til USD 4.954/ton, Smør: -0,3 pct. til USD 3.891/ton, Cheddar: -2,3 pct. til USD 3.430/ton, Osteløbe-kasein: -3,7 pct. til USD 6.574/ton, Laktose: -9,7 pct. til USD 744/ton, BMP: + 9,3 pct. til USD 2.408/ton

  • Nye Verdensmarkedspriser viser stigninger for smør (2,5%) og cheddar (3,9%) mens prisen for sødmælkspulver falder (-0,9%). Prisen for skummetmælkspulver forbliver uændret.

UK summary:

In this week most of the European quotations went up with small increases. However the German retail price went up with 37 percent, so today the price is higher than 4500 EUR/t, which is the highest price for more than 15 years. This week the GDT-auction ended with a decrease for the GDT-index for the first time in 3 month. The index went down with 3.0 percent. New World Marked prices are rising for butter (+2.5%) and cheddar (+3.9%), but are decreasing for WMP (-0.9%). The price for SMP doesn’t change.