Stigning for første gang i 5 mdr

Uge 11. Internationale ugepriser.

I denne uge oplevede vi før første gang i 5 måneder en stigning i prisen på den hollandske smør (dog kun på 0,9 procent). Prisen for Edam forblev uændret, mens priserne for WMP og SMP faldt med hhv. 1,6 procent og 0,6 procent.

Ændringer uge 11  Smør, NL  Edam, D   WMP, NL  SMP, NL 
Siden uge 1
 -14,2 pct.  -15,6 pct.  -13,3 pct.  -3,0 pct.
Siden uge 9  uændret  -2,4 pct.  -2,2 pct.  -0,6 pct.
Siden uge 10  0,9 pct.  uændret  -1,6 pct.  -0,6 pct.

Se de aktuelle grafer for udviklingen i de internationale ugepriser.

              

• Tirsdagens GDT-auktion endte med et samlet fald for GDT-indekset på 2,9 procent. For de enkelte produkter skete der følgende ændringer: WMP: - 0,8 pct. til USD 1.971/ton, SMP: -2,5 pct. til USD 1.731/ton, smør: -2,8 pct. til USD 2.733/ton, løbekasein: - 7,0 pct. til USD 4.083/ton, AMF: -6,5 pct. til USD 3.014/ton, cheddar: -5,6 pct. USD 2.441/ton, BMP: +6,4 pct. til USD 1.545/ton og laktose: +0,8 pct. til USD 624/ton.

• Et foreløbigt tal for indvejningen i EU i januar 2016 viser en stigning på 4,6 procent i forhold til januar 2015. Næste udsendelse af Internationale Ugepriser vil ske i uge 13.

UK summary
In this week the Dutch price for butter went up for the first time in 5 month (however only 0.9 percent). There was no change in the price for Edam, while WMP and SMP went down with 1.6 percent and 0.6 percent. At the GDT-auction Tuesday this week, the GDT-index fell 2.9 percent compared to the last auction. Estimated figures for the milk delivery in EU28 in January 2016 show an increase at 4.6 percent compared to January 2015. Next mail will be sent out in week 13.

”Mejeriprodukter indeholder mælk – hvor svært kan det være?”

Nye plantedrikke markedsføres som om de var mejeriprodukter. Det skaber forvirring i køledisken, mener man i Mejeriforeningen, der netop har klaget over ’vildledende markedsføring’ af produktet Mandel Caffé Latte.

Læs mere

Thise Mejeri rydder præmiebordet i mejeridyst

Mejeriet fra Salling vandt fire ud af syv kategorier til International Food Contest i Herning i dag.

Læs mere

Københavnere strømmede til ostefest

Alle 800 billetter var udsolgt, da Ost & ko-kampagnen rundede sæsonen af med et forbrugerarrangement med masser af danske oste midt i København.

Læs mere