01. januar 2016

Smørprisen stiger på alle markeder

Uge 40 Internationale ugepriser

Også i denne uge fortsætter tendensen med en generel stabilisering af priser.

Smørprisen er stigende på alle markeder, mens det tyske SMP til foder er svagt faldende.

Ændringer Uge 40 Smør, NL Edam, D WMP, NL SMP, NL
Siden årets start  -27,8 pct. -21,1 pct. -37,5 pct. -39,1 pct.
Siden forrige uge  2,8 pct. -3,2 pct. uændret uændret
Siden sidste uge  1,7 pct. uændret uændret uændret

 

I Holland har mælkeproduktionen været svagt faldende, og i august 2014 ligger den for første gang under indvejningen i den tilsvarende måned i 2013. For årets første 8 måneder er den samlede indvejningen dog stadig 2,9 pct. højere end i 2013.

Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)

Brasilien har derimod øget indvejningen i 2014 med 8,5 pct., hvilket har betydet at importen af mælkepulver har været stærkt faldende, mens eksporten har været stigende og i dag er rent faktisk er højere end importen. De betyder at lande som Argentina og Uruguay, som tidligere eksporterede store mængder til Brasilien, i dag har flere produkter til verdensmarkedet.

I dag afvikles GDT auktionen, men resultatet foreligger først senere i aften.

UK summary:

The stabilizing of the EU quotations continue this week. For butter there is even a small increase. In August - for the first time in 2014 - the monthly milk delivery in Netherlands was lower than the same month in 2013. Brazil has raised the milk production in 2014, that their export of milk powder is higher than the import, so countries like Argentina and Uruguay have to find new markets for their products. Today is the day for the GDT auction, but the result will first be published tonight.