EU suspenderer støtten til privat oplagring af ost
Uge 39 Internationale ugepriser
Tendensen fra sidste uge med en vis stabilisering fortsætter i indeværende uge, bortset fra de tyske priser på bulk ost, der falder 1 pct.
Sidstnævnte er uheldigt, da EU samtidig i denne uge suspenderede støtten til privat oplagring af ost. Baggrunden er at der i de første 2 uger var søgt om støtte til oplæggelse af massive mængder (83.956 tons) italiensk ost af typer, der ikke normalt eksporteres til Rusland. Tyske ife, har for september fastsat deres råstofværdi for mælk med 4 pct. fedt til 27,4 cent, et fald på hele 5 cent, og den laveste værdi siden august 2012.
| Ændringer Uge 39 | Smør, NL | Edam D | WMP, NL | SMP, NL |
| Siden årets start | -29,1 pct. | -21,1 pct. | -37,5 pct. | -39,1 pct. |
| Siden forrige uge | -0,7 pct. | -6,3 pct. | uændret | uændret |
| Siden sidste uge | 1,1 pct. | -3,2 pct. | uændret | uændret |
På baggrund af de seneste ugers forværring af verdensmarkedspriserne, har newzealandske Fonterra nu revideret sin prisprognose for mejeriåret 2014/15. Prisprognosen pr. kg mælketørstof er justeret ned fra NZD 6 til NZD 5,30. De øvrige mejeriselskaber ligger også i intervallet NZD 5,20 til NZD 5,40, med Synlait som eneste undtagelse, idet prognosen her siger NZD 5,00. Der er altså tale om væsentlige reduktioner. Holder denne prognose, er det den laveste mælkepris siden 2010.
Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)
I Kina fortsætter importen af mælkepulver med at ligge over sidste år i august, men der er tale om en meget lille vækst. Sødmælkspulver importen er steget 21 pct., men gennemsnittet for årets første 8 måneder ligger stadig på 65 pct. Skummetmælkspulver importen faldt i august til 17 pct. under sidste år, men ligger stadig væsentlig over 2012. Det store spørgsmål er, om Kina er vendt tilbage til det traditionelle mønster, hvor størstedelen af importen ligger i årets første halvdel. Sidste år blev dette mønster brudt for første gang af høj import i andet halvår.
UK summary:
EU quotations are also stabilizing this week. Cheese prices however declined slightly in the bulk market. EU also suspended the private storage scheme for cheese this week after massive applications for support in Italy. (What else did they expect? The Italians know how to store cheeses). The ife raw material value for milk with 4 pct. fat for September fell 5 cents to 27.4 cent, the lowest value since August 2012.New Zealand milk price prognoses are being lowered to levels not seen in years. In China import of milk powders in august continues to be above last year, but less and less so and imports may return to “normal” low levels in the autumn.