01. januar 2016

Tyske mælkepriser faldt en smule

Uge 22. Internationale ugepriser

De hollandske noteringer var uændrede for smør og mælkepulver, medens fodervalle og foder-SMP steg en smule. De tyske noteringer udviste samme stabile tendens med stigende foderpulverpriser. Sødmælkspulver faldt dog lidt i det dyreste segment.

Ostenoteringerne i Kempten (mest emmentaler) var svagt stigende, men Hannover noteringen (mest Edam) fortsætter med at vige lidt i et marked presset af rigeligt udbud.

Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)

Spotmælk er steget i både Holland og Italien, og fra Tyskland meldes om et stabilt råvaremarked for fløde og skummetmælkskoncentrat efter stigninger i starten af maj.

Ife råmælksindekset for maj er faldet med 2,1 cent til 36,4 cent pr. kg mælk ab gård. I maj 2013 lå det på 43,2 cent. De tyske gennemsnitlige mælkepriser i april faldt med 0,6 cent fra februar til 39,40 cent. Begge priser er baseret på 4 pct. fedt og 3,4 pct. protein.

Fonterra sænkede i dag sin forskudspris for indeværende mejeriår fra NZD 8,65 til 8,40 pr. kg tørstof + uændret 10 cent i dividende. Samtidig offentliggjorde man forventningen for den kommende sæson til NZD 7 pr. kg tørstof.

Seneste tal for importen af mejeriprodukter i Kina i april viser et fald, der hænger sammen med sæsonstigningen i den nationale mælkeproduktion. Importen i april ligger dog fortsat rekordlangt over april sidste år og fortsætter trenden fra de seneste seksmåneder med massivt stigende import. Angående den lokale produktion hævdes der at være indført 500.000 nye køer efter slagtningen sidste år af angiveligt 2 mio. køer grundet mund og klovesyge.

UK summary:

Quotations in Europe were rather stable this week with small increases for feed products and lower prices for export cheeses. Spot milk prices in Holland and Italy have bottomed out and increases again. Cream and concentrates are also sold at higher prices than a few weeks ago.

May month ife raw milk price index fell 2.1 eurocent to 36.4 cent, last year in May it was 43.2 cent German milk prices in April fell 0.6 cent to 39.4 cent. Both prices for 4 % fat and 3.4 % protein.

Fonterra today lowered it milk price forecast for this season from 8.65 to 8.40 NZD/kg MS + an unchanged 0.1 NZD in dividend. Forecast for next season is 7 NZD/kg MS.

China in April imported – as usual – less milk products than in May, but still way ahead of last year. The fall is linked to the seasonal increase in Chinese milk production. China is said to have imported 500.000 heifers to replace some of the 2.000.000 animals slaughtered during last years F&M decease.