Tyske kvalitetsoste holder prisen

Uge 17. Internationale ugepriser

Efter påsken er sket et mindre skred i den hollandske smørnotering fra EUR 352 til EUR 350 pr. 100 kg.

Mælkepulver i Holland er uændret bortset fra fødevarekvalitet skummetmælkspulver, der falder fra EUR 286 til EUR 281 pr. 100 kg.

I Tyskland er der nedsættelser på EUR 3-5 pr. 100 kg for alt sød- og skummetmælkspulver, medens smør og vallepulver er stabilt. Kvalitetsostene i Tyskland fastholder prisen, medens brødedam falder igen med EUR 5 pr. 100 kg.

Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)

I Tyskland var indvejningen i uge 15 uændret fra uge 14, måske en tidlig sæson-top? Den ligger 5,5 pct. over sidste år, medens Frankrig stadig ligger 10,3 pct. over og UK 13,8 pct. over, alt sammen påvirket af sidste års lave produktion, men stadig højt.

USA indvejede i marts 0,93 pct. mere mælk end i 2014, stadig mest i vest.

New Zealand indvejede i februar 11,9 pct. mere mælk og 12,3 pct. mere tørstof end i 2013 under tørken. Australien indvejede i marts 3,7 pct. mere mælk end sidste år, over ni måneder bliver det til + 1,1 pct.