01. januar 2016

Solide prisfald på pulver

Uge 14. Internationale ugepriser

Smørpriserne ligger fortsat stabilt i EU omkring EUR 3.600 pr. ton. Mælkepulveret udviste derimod i denne uge solide fald på 1,1 til 2,3 pct. Denne reaktion kan henføres til dels den høje indvejning i EU, dels til stemningen efter faldet på gårsdagens GDT auktion, hvis udfald var kendt før fastsættelsen af noteringerne.

Selv om prisniveauet for skummetmælkspulver i EU nu ligger omkring EUR 3.000 til EUR 3.200 pr. ton eller 8 – 12 pct. under det høje niveau ved årsskiftet, med tysk foderkvalitet som undtagelsen med blot EUR 2.750, så er dette niveau stadig på niveau med samme tidspunkt sidste år, og det er langt fra prisniveauet under krisen i foråret 2012, der lå omkring EUR 2.000 pr. ton.

Krisen i 2012 skyldtes bl.a. en kraftig vækst i udbuddet, men i modsætning til i år kom den efter en periode med fyldte lagre og lavere efterspørgsel. For sødmælkspulver var prisfaldet også omkring 1,5 pct. til niveauet omkring EUR 3.500 til EUR 3.700 pr., ton eller 3,5 til 7 pct. under toppen ved årsskiftet, men igen er det stadig på niveau med samme tid sidste år.

Se de aktuelle grafer med prisudviklingen for smør, ost og pulver (PDF)

Aktuelt tales som sagt meget om den stigende indvejning i indeværende forår, der er dog visse forhold at tage i betragtning.

Se vedlagte graf (åbner som PDF-dokument) over indvejningen i Frankrig, der i uge 12 lå 9,9 pct. over sidste år og 0,8 pct. over ugen før. En stor del af årsagen til de 9,9 pct. er dog kulden sidste forår. Ser vi på indvejningen i forhold til 2012 er der tale om en stigning over to år på mere beskedne 3,6 pct. Nu var der også i vinteren 2012 tale om en kold periode, der fik indvejningen til at falde, men den lå lidt tidligere. Ser vi på den samlede indvejning i de første 12 uger af 2014, ligger den blot 2,6 pct. over den samme periode af 2012. Målt over det samlede kvoteår 2013/14 ser den franske indvejning (uden fedtkorrektion) ud til at ende lige over 24 mia. kg mælk, der er således noget op til kvoteloftet på 26,4 mia. kg mælk.

Global Dairy Trade auktionen 1. april 2014: Udbuddet af SMP er stigende, også i forhold til estimatet for 14 dage siden, medens WMP og AMF er stigende, men som forudsagt. Resultatet blev et samlet fald i prisindekset denne gang på hele 8,9 pct., det største fald siden april 2012. Sødmælkspulver faldt i gennemsnit 8,4 pct. til en gennemsnitlig pris på USD 4.033, svarende til ca. EUR 3.000 pr ton, men prisen var højest ved levering i de sene perioder med en meget lav pris ved levering i maj og juni og et pudsigt udfald for august, hvor der blev solgt partier til USD 4.720, en stigning på 5,9 pct.!

Skummetmælkspulver faldt også markant med 9,6 pct., men ligger fortsat lidt over sødmælkspulver med en gennemsnitlig pris på USD 4.126.

Endelig faldt smørolie og smør med 11,3 pct. og 11,0 pct. Begge produkter handles til ca. USD 4.050 selv om der er 22 pct. mere fedt i smørolien. For de små produkter er det værd at bemærke, at cheddaren ligger rimelig stabilt, levering i juli faldt kun 1 pct. til USD 4.616 pr. ton.

I Australien steg indvejningen i februar med 1,5 pct., medens den for de første otte måneder af mejeriåret fortsat er nede med 1,8 pct.

UK summary: 

EU quotations for milk powder fell 1,1-2,3 percent this week following yesterday’s fall at the GDT auction. Butter however remains stable in Europe. Although prices are lower they are still high and at the same level as Q2 last year and far from the low levels of spring 2012, where high output and stocks and slow demand made prices drop to low levels. This year however stocks are still low and demand firm.

Milk production in Europe seems high, but over two years it is less impressive if low periods in 2012 and 2013 are taken into consideration. France which in week 12 was 9.9 percent over same week last year, during the first 12 weeks of 2014 was only 2.6 pct. percent over 2012 accumulated and will not fulfill it’s quota.

GDT was down substantially, biggest drop since April 2012, as more products are sold and milk deliveries in Europe and New Zealand are high. WMP was down 8.4 percent on average and SMP was down 9.6 percent. Prices for butter and AMF were down more than 11 percent with AMF cheaper than butter! Lowest prices were obtained for deliveries in May and June, and Cheddar was relatively stable. Australian milk production in February was up 1.5 percent, but accumulated over the market year (8 months) it is down 1.8 percent.