Kina køber igen mejeriprodukter
Efter en voldsom tilbagegang i 2015 har Kina igen skruet op for sin import af mejeriprodukter, især importen af drikkemælk stiger.
I 2016 var der igen optimisme at spore for eksporten af mejeriprodukter til det store kinesiske marked. Kina importerede således for ca. USD 6,6 mia. (DKK 46 mia.), og selv om der stadig er langt op til jubelåret 2014, hvor Kina importerede for USD 8 mia. (DKK 55,5 mia.), er der alligevel tale om en stigning på USD 0,7 mia. (DKK 4,9 mia.) i forhold til 2015.
Det bratte fald i Kinas import fra 2014 til 2015 gik især ud over mælkepulveret og var stærkt medvirkende til, at mælkepriserne globalt set tog et ordentlig dyk nedad i 2015 og første halvdel af 2016. Importen af mælkepulver i 2016 nåede ganske vist ikke op på de samme mængder som i 2014, men på grund af en kraftig stigning i importen af drikkemælk nåede Kinas samlede import af mejeriprodukter i 2016 et rekordhøjt niveau målt på mængde – nemlig 2,3 mio. ton mod 1,9 mio. ton i 2015 og 2,1 mio. ton i 2014.
UHT fra Tyskland
Importen af drikkemælk (UHT) er således steget ganske voldsomt – fra 80 mio. kg i 2012 til 549 mio. kg drikkemælk i 2016, og 40 pct. af denne mælk kom i 2016 fra Tyskland. Også mængden af importeret modermælkserstatning er steget hvert år siden 2012 og kom i 2016 op på 225 mio. kg, alene fra 2015 til 2016 steg importen med 45 mio. kg. Selv om modermælkserstatning altså udgør en forholdsvis lille mængde, fylder denne produktgruppe, til en værdi af ca. 21 mia. kr., rent økonomisk betydeligt mere end mælken, der havde en værdi af 4,4 mia. kr.
Fremgang over hele linjen
Kinas import af ost og smør ligger fortsat på et meget lavt niveau, men de to produktgrupper fortsætter deres fremgang.
”På nær skummetmælkspulver er importmængden inden for alle kategorier af mejeriprodukter steget i 2016, og det har alt andet lige været med til at nedbringe det globale overskud af mælk og dermed øge mælkepriserne,” siger chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer Niels Ole Nielsen, som forventer, at Kinas import vil fortsætte med at stige i 2017.