Mette og Myte afliver mælkemyter

I fire små film på Mælken.dk tages der fat på nogle af de mest udbredte myter om mælk. I filmene får figurerne Mette og Myte skilt fup og fakta ad.

Mælk
Sundhed
I den tredje film med Mette og Myte stilles spørgsmålet: ’Er der hormoner i mælk?’. Svaret er ja, men hormoner i mælk er ikke farlige, og de har ikke nogen negativ effekt på mennesker.
I den tredje film med Mette og Myte stilles spørgsmålet: ’Er der hormoner i mælk?’. Svaret er ja, men hormoner i mælk er ikke farlige, og de har ikke nogen negativ effekt på mennesker.

’Tre glas mælk om dagen dræber’ og ’mælk giver knogleskørhed’. Det er nogle af de mange myter, der igennem flere år har floreret om mælk, og selv om der er videnskabelige beviser for, at disse og mange andre påstande er ukorrekte, så er myterne særdeles sejlivede.

På Mælken.dk forsøger man nu at komme myterne til livs med fire små animationsfilm, der på en simpel måde forklarer og afliver de mest udbredte myter, suppleret med grundige baggrundsartikler.

”Vi har valgt at sætte fokus på de fire myter, vi oftest støder på og får spørgsmål omkring. Målet er både at punktere myterne ved at skille fup og fakta ad, og samtidig give danskerne baggrundsviden om emnet,” siger Katrine Langvad, seniorkonsulent i Afdeling for Ernæring, Landbrug & Fødevarer.

Mette og Myte
I filmene optræder figurerne Mette, som er glad for at drikke mælk, og Myte, som ikke forstår, at Mette tør drikke mælk. Myte har nemlig hørt at ’tre glas mælk om dagen dræber’, ’mælk giver knogleskørhed’, ’hormoner i mælk er farlige’ og at ’forskningsresultater er købt og betalt af mælkeindustrien’. Disse fire myter bliver på en lidt humoristisk og karikeret måde taget op i filmene, hvor de bliver forklaret og afvist af Mette.

”Siden vi oprettede Facebooksiden Mælken.dk for fire år siden, har vi oplevet, at der florerer mange modstridende påstande og myter om mælk, og vi kunne derfor se, at der var behov for at få opklaret nogle af disse myter. Det har vi valgt at gøre på en lettilgængelig måde med små film, der bakkes op af dybdegående og evidensbaserede baggrundsartikler, som den videbegærlige forbruger kan læse videre i,” siger Katrine Langvad.

Manglende tillid til myndighederne
Hun forklarer, at mange af myterne kommer fra personer, som på hjemmesider og sociale medier fortæller om deres personlige erfaringer med kost og sundhed, der dog sjældent bygger på et videnskabeligt grundlag.

”På nettet kan man finde mere eller mindre seriøs viden rigtig mange steder. Det stiller store krav til vores kritiske sans, og det er ikke noget, vi er lært op i. Desuden har mange lettere ved at forholde sig til kommunikation fra blandt andet influencers, fordi de taler til deres brugere i øjenhøjde og i et helt andet sprog end myndighederne.”

Katrine Langvad mener, at tilliden til myndighederne og videnskaben er dalet i takt med digitaliseringen.

”Der er forsket utrolig meget i sundhed, men når man spørger danskerne, hvem de har tiltro til, så ligger myndighederne ikke særlig højt på listen.”

Hundredvis af kommentarer
Siden den første af de fire mytefilm blev lagt på Facebooksiden Mælken.dk den 12. juni, er filmene blevet kommenteret flittigt – både af mælkens tilhængere og modstandere.

”Hver mytefilm er nået ud til knap 100.000 personer på Facebook. Vi formoder, at nogle er blevet styrket i deres viden om mælk, mens andre fastholder deres negative overbevisning om mælk. Vi kan ikke nå alle, det ved vi godt, men hvis vi kan nå et godt udsnit af den danske befolkning, så anser vi filmene som en succes,” lyder det fra Katrine Langvad.

Se de fire film her

Nærkontakt med landbruget

1.500 børn og voksne blev klogere på mælkeproduktion til Åbent Landbrug på gården St. Hessel i går søndag.

Læs mere

Den fynske rygeost fejres i dag

Madfestivalen SPIS! Odense markerer ’Rygeostens Dag’ med musik, smagsprøver og workshops i den fynske hovedstad.

Læs mere

Åbent Landbrug sætter klimaet i højsædet

Landmænd på 62 gårde, heraf 31 mælkeproducenter, fortæller om deres arbejde med at mindske klimaaftrykket til Åbent Landbrug søndag den 15. september kl. 10-16.

Læs mere