Voldsom vækst i Kinas mejeriimport

På trods af højere priser steg den kinesiske import af mejeriprodukter ganske markant i 2017. Det er dog tvivlsomt, om importvæksten vil fortsætte i samme takt i 2018, lyder vurderingen fra chefkonsulent i L&F.

Internationalt
Eksport
Marked
Kinas import af mejeriprodukter (1.000 ton) fra 2014 til og med 2017. Kilde: clal.it/L&F
Kinas import af mejeriprodukter (1.000 ton) fra 2014 til og med 2017. Kilde: clal.it/L&F

Kinesernes appetit på udenlandske mejeriprodukter er for alvor taget til i de seneste par år. En ny importstatistik fra Landbrug & Fødevarer viser pæne stigningstakter siden 2015, og alene sidste år er der tale om to-cifrede vækstrater i adskillige kategorier.

Således steg Kinas import af skummetmælkspulver (SMP) og modermælkserstatning hver især med hele 34 pct., mens sødmælkspulver, smør og ost voksede med 12 pct. fra 2016 til 2017. Absolut største fremgang oplevede importen af fløde, der steg med ikke mindre end 62 pct. Eneste kategori med tilbagegang var konsummælksprodukter, hvor importen faldt med fire pct. i 2017.

Kinas import af mejeriprodukter (1.000 ton)

  2014     2015   2016     2017    2016/17 i pct.
WMP    670   346   420   470    12 pct. 
SMP   248   200   184   247    34 pct.
Modermælkerstatning    
  123   180   225   303    34 pct.
Konsummælk   287   402   549   529    -4 pct.
Smør
    80    71    82    92    12 pct.
Ost     66    76    97   108    12 pct.
Fløde     33    58    86   139    62 pct.

 

Større vækst i værdi

Importstatistikken er baseret på mængder. Gør man importen op i penge, er stigningerne endnu større, pointerer chefkonsulent Niels Ole Nielsen, Analyse & Statistik i L&F. ”Det interessante er, at sidste års store vækst i Kinas import er sket i en periode med relativt høje priser på mejeriprodukter. Den samlede værdi af importen er således steget fra USD 6,6 mia. i 2016 til USD 9,1 mia. i 2017 svarende til 37 pct.,” siger han.

Han tør dog ikke love, at importvæksten vil fortsætte i samme tempo i indeværende år.

”De toneangivende prognoser forudser godt nok, at kinesernes forbrug af mejeriprodukter vil fortsætte med at stige i år. Men til gengæld kan vi også forvente en vækst i den indenlandske produktion, hvilket formentlig vil medføre et fald i importen af konsummælk. Det forventes dog, at importen af mælkepulver vil fortsætte med at stige. Hvor meget er svært at sige, men vi kommer næppe til at se så markante stigninger som i 2017,” siger Niels Ole Nielsen.

New Zealand er storeksportør
Den danske eksport af mejeriprodukter til Kina har også oplevet pæn fremgang i både 2016 og 2017, og Kina er i dag dansk mejeribrugs fjerdestørste eksportmarked. Største eksportør til det kinesiske marked er New Zealand, som tegner sig for 90-95 pct. af Kinas import af WMP og omkring 50 pct. af SMP-importen. Andre store eksportnationer er USA, Tyskland, Frankrig og Holland.

Michelin-kokke tryller med ost på Bornholm

Ost skal spille hovedrollen i forretten, når fire Michelin-kokke i morgen dyster ved Danmarks største kokkekonkurrence.

Læs mere

Danskernes favorit-ost er laktosefri

Nye undersøgelser slår fast, at Danbo og andre gule skæreoste er laktosefri, og det har mejerierne netop fået lov til at skrive på emballagen.

Læs mere

Meget engageret debat om klima og fødevarer på Folkemødet

Er en plantebaseret kost den mest bæredygtige måde at spise på? Sådan lød et af de spørgsmål, der satte gang i debatten på Mejeriforeningens møde, som paneldeltager Merete Myrup, ernæringschef/mælk i L&F, her refererer fra.

Læs mere