Nøgletal 2017

Dansk mejeribrug kort fortalt. Antal malkekøer, produktion af mælk og mejeriprodukter, import, eksport og valutaindtjening.

Nøgletal 2017 - dansk mælkeproduktion og mejeribrug

Antal malkekvægsbedrifter: 3.106
Antal malkekøer: 664.000
Samlet mælkeproduktion: 5,49 mia. kg

Antal mejeriselskaber: 27
Antal driftssteder med mejeriproduktion: 54

Produktion af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 807 mio. kg
Smør: 57,3 mio. kg
Ost: 447 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 277 mio. kg

Import af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 56,5 mio. kg
Smør: 8,2 mio. kg
Ost: 93,5 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 52,4 mio. kg

Eksport af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 104 mio. kg
Smør: 37,2 mio. kg
Ost: 382 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 201 mio. kg

Årlig eksportindtægt: 20,9 mia. kr.

Niels Ole Nielsen
Niels Ole  Nielsen
Chefkonsulent, Analyse & Statistik
Se profil

"Vi skal bygge videre på vores succes"

Med begivenheder som Cheese Copenhagen og Danmarks bedste osteret har Mejeriforeningens kampagne Ost & ko pirret danske madformidleres og forbrugeres smagsløg for oste fra Danmark. Den succes skal udbygges i 2019, hvor bl.a. Danbo og andre osteklassikere kommer i fokus.

Læs mere

Arla udbetaler 2 mia. kr. til sine andelshavere

Arla Foods har netop offentliggjort sit årsregnskab for 2018, der bl.a. viser en stigning i omsætningen.

Læs mere

Arla lancerer yoghurt med kun to ingredienser

Frugt og yoghurt er den simple opskrift på Arla Øko KUN, som er helt fri for tilsat sukker og tilsætningsstoffer. Produktnyheden er klar i butikkerne fra uge 12.

Læs mere