Nøgletal 2017

Dansk mejeribrug kort fortalt. Antal malkekøer, produktion af mælk og mejeriprodukter, import, eksport og valutaindtjening.

Nøgletal 2017 - dansk mælkeproduktion og mejeribrug

Antal malkekvægsbedrifter: 3.106
Antal malkekøer: 664.000
Samlet mælkeproduktion: 5,49 mia. kg

Antal mejeriselskaber: 27
Antal driftssteder med mejeriproduktion: 54

Produktion af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 807 mio. kg
Smør: 57,3 mio. kg
Ost: 447 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 277 mio. kg

Import af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 56,5 mio. kg
Smør: 8,2 mio. kg
Ost: 93,5 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 52,4 mio. kg

Eksport af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 104 mio. kg
Smør: 37,2 mio. kg
Ost: 382 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 201 mio. kg

Årlig eksportindtægt: 20,9 mia. kr.

Niels Ole Nielsen
Niels Ole  Nielsen
Chefkonsulent, Analyse & Statistik
Se profil

204.000 danskere så øko-køerne komme på græs

”Besøgstallet bekræfter endnu engang, at Økodag er en folkefest,” lyder det fra arrangørerne af søndagens traditionsrige event, hvor 59 økologiske landbrug landet over slap køerne fri på græs.

Læs mere

Økologisk festdag kan gøre op med fordomme om landbruget

En økomælkeproducent på Fyn ser Økodag som en vej til at give forbrugerne indsigt i landbrugets produktionsform. Økologisk Landsforening har forberedt landmændene på veganeres protester ved deres gårde på søndag.

Læs mere

Skolemælk uddeler 100.000 kr.

26 klasser/skoler får penge fra Skolemælkslegatet til bl.a. fordybelsesrum, skaksæt og udekøkken.

Læs mere