Nøgletal 2017

Dansk mejeribrug kort fortalt. Antal malkekøer, produktion af mælk og mejeriprodukter, import, eksport og valutaindtjening.

Nøgletal 2017 - dansk mælkeproduktion og mejeribrug

Antal malkekvægsbedrifter: 3.106
Antal malkekøer: 664.000
Samlet mælkeproduktion: 5,49 mia. kg

Antal mejeriselskaber: 27
Antal driftssteder med mejeriproduktion: 54

Produktion af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 807 mio. kg
Smør: 57,3 mio. kg
Ost: 447 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 277 mio. kg

Import af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 56,5 mio. kg
Smør: 8,2 mio. kg
Ost: 93,5 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 52,4 mio. kg

Eksport af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 104 mio. kg
Smør: 37,2 mio. kg
Ost: 382 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 201 mio. kg

Årlig eksportindtægt: 20,9 mia. kr.

Niels Ole Nielsen
Niels Ole  Nielsen
Chefkonsulent, Analyse & Statistik
Se profil

Stav til skolemælk

Bogstaver på skolemælkslågene skal bidrage til undervisningen i de mindste klasser på sjov og uformel vis.

Læs mere

Gårdbesøg er et hit

Ny L&F-kampagne fortæller, at landets skoleklasser er vilde med at besøge et landbrug, og især mælkeproducenterne er populære.

Læs mere

Tørken: Der bliver lyttet til os

Mejeriforeningens formand Steen Nørgaard Madsen er fortrøstningsfuld efter krisemøde med deltagelse af fødevareministeren. ”Vi har maksimal opmærksomhed fra politikernes side, men der bliver helt sikkert behov for flere justeringer i fremtiden,” siger han.

Læs mere