Nøgletal 2017

Dansk mejeribrug kort fortalt. Antal malkekøer, produktion af mælk og mejeriprodukter, import, eksport og valutaindtjening.

Nøgletal 2017 - dansk mælkeproduktion og mejeribrug

Antal malkekvægsbedrifter: 3.106
Antal malkekøer: 664.000
Samlet mælkeproduktion: 5,49 mia. kg

Antal mejeriselskaber: 27
Antal driftssteder med mejeriproduktion: 54

Produktion af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 807 mio. kg
Smør: 57,3 mio. kg
Ost: 447 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 277 mio. kg

Import af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 56,5 mio. kg
Smør: 8,2 mio. kg
Ost: 93,5 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 52,4 mio. kg

Eksport af mejeriprodukter
Konsummælksprodukter: 104 mio. kg
Smør: 37,2 mio. kg
Ost: 382 mio. kg
Mælkepulver/-konserves: 201 mio. kg

Årlig eksportindtægt: 20,9 mia. kr.

Niels Ole Nielsen
Niels Ole  Nielsen
Chefkonsulent, Analyse & Statistik
Se profil

Inspirerende mejeriafdelinger udløste priser til detailbutikker

Synlige mejerivarer, der inspirerer, og interaktion med kunderne, er kvaliteter, der går igen hos vinderne af Mejeriprisen 2018. Bilka One Stop, Field’s og Lidl Skive løb med sejren.

Læs mere

Arla Unika krydser den svenske grænse

Navnet Arla Unika er nu så etableret herhjemme, at Arla Foods vil introducere luksusbrandet for svenskerne.

Læs mere

Noget af det bedste i verden er… ost fra Danmark

Ny L&F-kampagne viser udlandets begejstring for ost og andre fødevarer fra Danmark.

Læs mere