Uge 9 - Faldende priser for skummetmælkspulver

Uge 9 - Faldende priser for skummetmælkspulver

Marked

I denne uge skete der et fald for den hollandske pris for SMP (-2,2%). Prisniveauet for de øvrige produkter i Holland og Tyskland forblev på samme niveau som i sidste uge.

 

 

Ændringer uge 9

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

18,3%

-9,9%

8,3%

-5,0%

Siden uge 7

11,5%

2,0%

1,2%

-2,9%

Siden uge 8

uændret

uændret

uændret

-2,2%

 

Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her 

  • Indvejningen i december 2017 i EU endte 4,0 procent højere end året før. For hele 2017 steg indvejningen med i alt 1,8 procent sammenlignet med 2016. I januar vil indvejningen fortsat stige, men dog formentligt mindre end i måneden forinden.

 

 

UK summary:

This week the Dutch price for SMP went down. For butter, cheese and WMP there were no changes. The milk delivery in December in EU was 4.0 percent higher than the year before. For 2017 in total the milk delivery was 1.8 percent higher than in 2016. In January the milk delivery is expected to rise again, but not as much as in December.

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere