Uge 9: Faldende priser for smør og mælpepulver

I denne uge faldt priserne yderligere på både smør, sød- og skummetmælkspulver

Marked
Priser

I denne uge skete der prisfald for de europæiske produkter for smør (-0,6%), WMP (-1,6%) og SMP (-2,3%). For ost fastholdtes prisen fra sidste uge.

 

Ændringer uge 9

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1, 2020

-2,5%

0,8%

-4,2%

-3,8%

Siden uge 7

-2,0%

uændret

-3,2%

-4,6%

Siden uge 8

-0,6%

uændret

-1,6%

-2,3%

  

Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her.

 

  • Nyeste Verdensmarkedspriser viser fald for både smør (-3,7%), WMP (-3,8%) og SMP (-5,1%).

 

UK summary:

This week the European quotations went down for butter (-0.6%), WMP (-1.6%) and SMP (-2.3%). The price for cheese remained unchanged. New World Marked prices are decreasing for both butter (-3.7%), WMP (-3.8%) and SMP (-5.1%).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skolemælk leverer idéer til hjemmeundervisning

Mens landets skoler holder lukket, tilbyder Mejeriernes Skolemælksordning materialer og ideer til læring på hjemmesiden.

Læs mere

Mejerier: Fokus på omstilling og smittefri ansatte

I takt med at landets kantiner og restauranter er lukket ned, har mejerierne haft travlt med at omstille produktionen til et øget salg i detailbutikkerne. Den største udfordring lige nu er dog at skærme de ansatte mod at blive smittet med Corana-virus.

Læs mere

Skal vi droppe mælken for at redde klimaet?

Plantebaseret kost har umiddelbart en lavere klimabelastning end animalske fødevarer som mælk og ost. Betyder det, at der ikke er plads til mejeriprodukter i en klimavenlig kost? Overhovedet ikke. Det handler om at finde den bæredygtige balance mellem de forskellige typer fødevarer.

Læs mere