Uge 42: Stigninger for smør og pulver

I denne uge fortsætter prisstigningerne for både smør, sød- og skummetmælkspulver

Marked
Priser

I denne uge fortsatte de europæiske stigninger for både smør (+0,6%), WMP (+1,0%) og SMP (+0,8%), mens prisen for ost forblev uændret.

 

Ændringer uge 42

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1, 2019

-14,7%

3,3%

10,3%

34,1%

Siden uge 40

1,1%

uændret

2,4%

3,4%

Siden uge 41

0,6%

uændret

1,0%

0,8%

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • Tirsdagens GDT-auktion endte med en samlet stigning for GDT-indekset på 0,5 pct. For de enkelte produkter skete der følgende: WMP: uændret på USD 3.133/ton, SMP: +2,4 pct. til USD 2.743/ton, AMF: +0,8 pct. til USD 5.065/ton, smør: -0,4 pct. til USD 4.105/ton, Cheddar: -2,2 pct. til USD 3.636/ton samt løbekasein: +3,6 pct. til USD 6.916/ton.
  • Nye Verdensmarkedspriser viser en stigning for SMP (+5,1%) mens priserne for både smør og WMP er uændrede. For cheddar er der sket et fald (-1,6%).

 

  

UK summary:

This week the European quotations continued to rise for both butter (+0.6%), WMP (+1.0%) and SMP (+0.8%), The price for cheese was unchanged. Tuesday the GDT-auction ended with an increase for the GDT-index at 0.5 percent. World Market prices are rising for SMP (+5.1%), unchanged for butter and WMP and decreasing for cheddar (-1.6%).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arla hyldede madens ildsjæle

Syv initiativer og ildsjæle, der har gjort en særlig indsats for at forbedre børn og unges madvaner, blev i aftes hædret med en 'Generation Food Award 2020'-pris.

Læs mere

Millioner til mejeriforskning

I et stort ansøgerfelt valgte Mejeribrugets ForskningsFond at prioritere ni projekter inden for en beløbsramme på i alt 16,7 mio. kr.

Læs mere

Danmarks produktion af mælk stagnerede i 2019

For første gang siden 2011 er den danske mælkeindvejning ikke steget, viser nye tal fra Mejeriforeningen. Sidste år blev der produceret 5,615 mia. kg – nøjagtig det samme som i 2018.

Læs mere