Uge 40: Prisfaldene fortsætter for smør og pulver

Uge 40: Priserne fortsætter nedad for både smør, SMP og WMP.

Marked
Priser

I denne uge var der faldende priser på det europæiske marked for både smør (-2,0%), WMP (-1,8%) samt SMP (-1,3%). For ost var der ingen notering i denne uge.

 

Ændringer uge 40

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

22,0%

-

11,6%

10,1%

Siden uge 38

-4,8%

-

-3,6%

-2,5%

Siden uge 39

-2,0%

-

-1,8%

-1,3%

 

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • På gårsdagens GDT auktion endte GDT-indekset med at falde med i alt 1,9 pct. 8 ud af de sidste 9 auktioner er endt med et faldende indeks. For de enkelte produkter skete der følgende ændringer: WMP: -1,2 pct. til USD 2.753/ton, SMP: -0,3 pct. til USD 1.982/ton, Smør: -5,9 pct. til USD 4.016/ton, AMF: -4,4 pct. til USD 5.069/ton, Cheddar: -1,2 pct. til USD 3.468/ton, Laktose: +0,6 pct. til 913/t, BMP: +3,6 pct. til USD 2.522/ton samt Løbekasein: +3,0 pct. til USD 5.552/ton.

 

 

 

UK summary:

This week the European quotations went down for both butter (-2.0%), WMP (-1.8%) and SMP (-1.3%). For cheese there was no quotation this week. Yesterday the GDT auction ended with a drop for the GDT-index at 1.9 percent. 8 of the last 9 auctions have ended with a decreasing index.

 

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere