Uge 34: Stigende priser på pulver i EU

Uge 34: Stigende priser på både sød- og skummetmælkspulver i EU

I denne uge er der for de europæiske noteringer sket stigninger for WMP (+1,8%) og SMP (+3,9%), mens priserne for smør og ost har været uændrede.

 

 

Ændringer uge 34

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

35,4%

12,6%

15,7%

15,8%

Siden uge 32

1,8%

uændret

1,8%

8,1%

Siden uge 33

uændret

uændret

1,8%

3,9%

 

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser

  • På Verdensmarkedet er priserne steget for SMP (+4,2%) og cheddar (+4,1%), mens de har været faldende for smør (-3,8%) og WMP (-2,5%).

  • Denne uges GDT-auktion endte med et samlet fald i GDT-indekset 3,6 pct.. For de enkelte produkter skete der følgende: smør: -8,5 pct. til USD 4.392/ton, WMP: -2,1 pct. til USD 2.883/ton, SMP: -1,3 pct. til USD 1.951/ton, AMF: -6,9 pct. til USD 5.321/ton, cheddar: -4,7 pct. til USD 3.484/ton samt løbekasein: +2,8 pct. til USD 5.138/ton.

 

 

 

UK summary:

This week the European quotations went up for WMP (+1.8%) and SMP (+3.9%), while the prices for butter and cheese has been unchanged. The World Marked prices have increased for SMP (+4.2%) and cheddar (+4,1%), while they were decreasing for butter (-3.8%) and WMP (-2.5%). This week the GDT-auction ended with a drop in the GDT-index at 3.6 percent.

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere