Uge 33: Stigninger for smør og SMP

Uge 33: Efter faldende priser i løbet af sommeren er priserne for smør og skummetmælkspulver begyndt at stige igen i august

Marked
Priser

I løbet af de sidste 2 uger er de europæiske noteringer steget for smør (+5,7%) og SMP (+6,2%), mens priserne har været uændrede for både ost og WMP i begge uger.

 

 

Ændringer uge 33

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

35,4%

12,6%

13,6%

11,5%

Siden uge 31

5,7%

uændret

uændret

6,2%

Siden uge 32

1,8%

uændret

uændret

4,0%

  

 

Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • I sidste uge endte GDT-auktionen uden ændringer i GD-indekset. For de enkelte produkter skete der dog følgende prisændringer: AMF: +1,2 pct. til USD 5.709/ton, smør: -3,2 pct. til USD 4.802, SMP: -0,3 pct. til USD 1.972, WMP: +0,1 pct. til USD 2.958, cheddar: +1,3 pct. til USD 3.663, BMP: -5,9 pct. til USD 2.441 samt løbekasein: +8,0 pct. til USD 4.971.

  • I sidste uge viste Verdensmarkedspriserne stigninger for ost (+2,4%), mens priserne for både smør, WMP og SMP var uændrede.

  • Foreløbige tal viser, at indvejningen i juni i EU er steget med ca. 1 procent.

 

  

 

UK summary:

During the last 2 weeks, the European quotations have increased for butter (5.7%) and SMP (+6.2%). For cheese and WMP there were no changes. Last week the GDT-auction ended without any changes in the GDT-index. In last week updated World Marked prices were increasing for cheese (+2,4%), while there were no changes for butter, WMP and SMP. In June the milk delivery in EU is estimated to be around 1 percent higher than last year.

 

 

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere