Uge 32: Stigninger for pulver, fald for smør

Pulverpriserne fortsætter opad mens smørprisen fortsætter nedad

Marked
Priser

I denne uge fortsatte tendenserne fra de seneste uger med stigninger for WMP (+1,4%) og SMP (+1,0%), uændrede priser for ost, og faldende priser for smør (-1,4%).

 

Ændringer uge 32

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1, 2019

-17,9%

1,7%

3,3%

17,3%

Siden uge 30

-3,4%

uændret

1,4%

2,4%

Siden uge 31

-1,4%

uændret

1,4%

1,0%

  

Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her 

 

  • De seneste Verdensmarkedspriser viser stigning for SMP (+3,3%), uændrede priser for cheddar og smør, mens priser for WMP er falder svagt (-0,8%)
  • GDT-auktionen i midten af juli endte med en stigning i GDT-indekset på 2,7 procent. På gårsdagens auktion dog igen med 2,6 procent. På den seneste auktion skete der følgende ændringer for de enkelte produkter: WMP: -1,7 pct. til USD 3.039/ton, SMP: -1,6 pct. til 2.482/ton, AMF: -5.1 pct. til 5.246/ton, Smør: -5,5 pct. til 4.165/ton, Cheddar: -2,0 pct. til 3.838/ton, Løbekasein: -1,3 pct. til 6.885/ton, Laktose: -11,5 pct. til USD 767/ton samt BMP: -5,6 pct. til USD 2.405/ton
  • Mælkeindvejningen i EU i maj 2019 endte på samme niveau som året før (i april: +1,6 procent)

 

 

 

UK summary:

As in the last week, the quotations this week ended with rising prices for WMP (+1.4%) and SMP (+1.0%), unchanged prices for cheese and decreasing prices for butter (-1.4%). The latest World Marked prices are rising for SMP (+3.3%), unchanged for butter and cheddar and decreasing for WMP (-0.8%). The GDT-auction in mid-June ended with an in increase in the GDT-index at 2.7 percent. However at the auction this week the index went down again with 2.6 percent. The milk delivery in EU in May 2019 was equal to the year before (in April: +1.6 percent)

 

 

Arla hyldede madens ildsjæle

Syv initiativer og ildsjæle, der har gjort en særlig indsats for at forbedre børn og unges madvaner, blev i aftes hædret med en 'Generation Food Award 2020'-pris.

Læs mere

Millioner til mejeriforskning

I et stort ansøgerfelt valgte Mejeribrugets ForskningsFond at prioritere ni projekter inden for en beløbsramme på i alt 16,7 mio. kr.

Læs mere

Danmarks produktion af mælk stagnerede i 2019

For første gang siden 2011 er den danske mælkeindvejning ikke steget, viser nye tal fra Mejeriforeningen. Sidste år blev der produceret 5,615 mia. kg – nøjagtig det samme som i 2018.

Læs mere