Uge 23 - Stigninger for pulverpriser

Uge 23 - Stigninger i priserne for både SMP og WMP

Marked
Priser

I denne uge skete der i Europa stigninger på priserne for WMP (+0,4%) og SMP (+2,6%). For smør og ost forblev priserne på samme niveau som i sidste uge.

 

Ændringer uge 23

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1

49,3%

8,1%

16,5%

14,4%

Siden uge 21

1,2%

uændret

1,1%

3,9%

Siden uge 22

uændret

uændret

0,4%

2,6%

 

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • Den tyske pris for pakkesmør steg i denne uge med yderligere 5 pct. og har således nået en værdi på 6.040 EUR/ton.

  • På tirsdagens GDT-auktion faldt GDT-indekset med 1,3 pct. For de enkelte produkter skete der følgende prisændringer: WMP: -1,1 pct. til USD 3.205/ton, SMP: +0,3 pct. til USD 2.051/ton, AMF: -1,7 pct. til USD 6.222/ton, Cheddar: -3,6 pct. til USD 3.998/ton, Smør: - 3,5 pct. til USD 5.581/ton, Løbekasein: +2,7 pct. USD 5.015/ton, Laktose: +3,9 pct. til USD 714/ton samt BMP: +17,7 pct. til 2.314/ton.

 

 

 

UK summary:

This week European quotations went up for WMP (+0.4%) and SMP (+2.6%). Prices for butter and cheese were unchanged compared to last week. The German price for retail butter went up again with about 5 percent to a price at 6.040 EUR/ton. Tuesday the GDT-auction ended with a decrease in the GDT-index at 1.3 percent.

 

 

Endnu en britisk mavepuster til mejerierne

Efter tirsdagens nej til May’s Brexit-aftale lever Danmarks 3,7 mia. kr. store mejerieksport til Storbritannien fortsat en usikker tilværelse.

Læs mere

Mejeriernes egne butikker giver uvurderlig forbrugerkontakt

22 af landets mejerier har deres egne udsalgssteder. Og det er et hit både hos kunderne og på mejerierne, som kan teste nye produkter henover disken. Nyeste skud på stammen er Mammen Mejeriernes ’Ost & Deli’, som fik en ’forrygende start’ i julemåneden.

Læs mere

Hold mælken og hovedet koldt

KRYSTALKUGLEN Frygt ikke for veganerbølgen, men kig selskaberne bag plantebaserede produkter i kortene og følg stoppet for aflivning af tyrekalve op med flere håndgribelige tiltag inden for dyrevelfærd og klima. Det er nogle af rådene til mejeribranchen fra to fremtidsforskere.

Læs mere