Uge 12: Stigning for ost, fald for SMP

I denne uge skete er prisstigninger for ost og prisfald for SMP

Marked
Priser

I denne uge skete der i Europa en mindre stigning i prisen for ost (+0,8%), mens prisen for SMP var faldende (-1,0%). For både smør og WMP forblev priserne uændrede i forhold til sidste uge.

 

Ændringer uge 12

Smør, NL

Edam, D

WMP, NL

SMP, NL

Siden uge 1, 2019

-1,7%

0,0%

10,6%

8,9%

Siden uge 10

uændret

0,8%

0,7%

-1,0%

Siden uge 11

uændret

0,8%

uændret

-1,0%

 Se udviklingen i de Internationale Ugepriser her

  • Tirsdagens GDT-auktion endte med en samlet stigning for GDT-indekset på 1,9 pct. Det er den 8. stigning i træk. For de enkelte produkter skete der følgende: WMP:  +4,0 pct. til USD 3.317/ton, SMP: -2,4 pct. til USD 2.405/ton, Cheddar: +3,9 pct. til USD 4.036/ton, Smør: +9,3 pct. til USD 5.089/ton, Løbekasein: +9,7 pct. til USD 6.190/ton, AMF: -3,1 pct. til USD 5.662/ton samt Laktose: -1,0 pct. til USD 1.000/ton
  • Nye Verdensmarkedspriser viser stigninger for smør (+5,6%), WMP (+1,6%) samt cheddar (+3,9%). For SMP har prisen været faldende (-3,2%)

 

 

 

UK summary:

This week the European prices went up for cheese (+0.8%) and down for SMP (-1.0%). The prices for both butter and WMP were unchanged. Yesterday the GDT-auction ended with an increase at 1.9 percent for the GDT-index. It is the 8. Auction in row with an increasing index. New World marked prices are rising for butter (+5.6%), WMP (+1.6%) and cheddar (+3.9%). For SMP the price went down (-3.2%).

 

 

Arla hyldede madens ildsjæle

Syv initiativer og ildsjæle, der har gjort en særlig indsats for at forbedre børn og unges madvaner, blev i aftes hædret med en 'Generation Food Award 2020'-pris.

Læs mere

Millioner til mejeriforskning

I et stort ansøgerfelt valgte Mejeribrugets ForskningsFond at prioritere ni projekter inden for en beløbsramme på i alt 16,7 mio. kr.

Læs mere

Danmarks produktion af mælk stagnerede i 2019

For første gang siden 2011 er den danske mælkeindvejning ikke steget, viser nye tal fra Mejeriforeningen. Sidste år blev der produceret 5,615 mia. kg – nøjagtig det samme som i 2018.

Læs mere