Branchen

Branchen i tal

En årlig mælkeproduktion på 5,61 mia. kg og en eksportindtægt på 21,1 mia. kr. Nøgletal giver det hurtige overblik over dansk mejeribrug, me...

Om mejeribranchen

Mejerioversigt, brancheorganisationer, skolemælk og virksomhedsportrætter.

Mette og Myte afliver mælkemyter

I fire små film på Mælken.dk tages der fat på nogle af de mest udbredte myter om mælk. I filmene får figurerne Mette og Myte skilt fup og fakta ad.

Læs mere

Ost erstatter kød på grillen

Nordex Food oplever en ’flot vækst’ i salget af grill-ost til hele Europa, og samtidig forskes der i at udvikle flere mejeriprodukter til madlavning.

Læs mere

Rundvisninger gavner mejeriers bundlinje

Mejerierne i Thise og Aabybro får gamle såvel som nye, potentielle kunder tættere på sig ved at invitere på rundvisninger i skolernes sommerferie.

Læs mere